Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Súp bisque cà chua
Calo và thông tin dinh dưỡng
đóng hộp, cô đặc
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 96 kcal —
- Chất đạm 1,8 g 4%
- Carbohydrate 18 g 6%
- Chất béo 2 g 3%
- Chất béo bão hòa 0,4 g 2%
- Chất xơ 0,8 g 3%
- Natri 698 mg 30%
- Cholesterol 4 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 32 µg 4%
- Vitamin C 4,6 mg 5%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 0,89 mg 6%
- Axit pantothenic (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folate (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 31 mg 2%
- Sắt 0,64 mg 4%
- Magiê 7 mg 2%
- Phốt pho 47 mg 4%
- Kali 325 mg 7%
- Kẽm 0,46 mg 4%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 0,2 mg 9%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 96 | 1,8 g | 18 g | 2 g |
| 1 khẩu phần | 129 g | 124 | 2,3 g | 23 g | 2,5 g |
| 2 khẩu phần | 258 g | 248 | 4,5 g | 46 g | 5 g |
| ½ khẩu phần | 64,5 g | 62 | 1,1 g | 11 g | 1,3 g |
| 3 khẩu phần | 387 g | 372 | 6,8 g | 68 g | 7,5 g |
| 4 khẩu phần | 516 g | 495 | 9,1 g | 91 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 0,9 g | 8,8 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 144 | 2,6 g | 27 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 192 | 3,5 g | 35 g | 3,9 g |
| 250 g | 250 g | 240 | 4,4 g | 44 g | 4,9 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Súp bisque cà chua
Súp bisque cà chua khác súp cà chua thường như thế nào?
Bisque thường được xay mịn và làm béo bằng kem hoặc bơ, nên có kết cấu sánh mượt; súp cà chua thường có thể loãng hơn và giữ nguyên miếng cà chua. Súp cà chua có 66 kcal mỗi 100 g, so với 96 kcal trong súp bisque cà chua.
Làm súp bisque cà chua tại nhà thế nào để thật mịn?
Phi thơm hành tây với bơ hoặc dầu, cho cà chua và nước dùng vào nấu liu riu khoảng 20 phút rồi xay nhuyễn. Lọc qua rây nếu muốn mịn hơn, sau đó khuấy kem vào ở lửa nhỏ; tránh đun sôi mạnh sau khi thêm kem.
Súp bisque cà chua ăn kèm với món gì ngon?
Bánh mì nướng phô mai là món ăn kèm kinh điển; bánh mì giòn, bánh mì nướng bơ hoặc bánh mì que cũng hợp để chấm. Có thể rắc thêm lá húng quế, tiêu đen hoặc phô mai bào.
Súp bisque cà chua để trong tủ lạnh được bao lâu?
Để súp nguội bớt, cho vào hộp kín và cất lạnh; dùng trong vòng 3–4 ngày. Khi hâm, khuấy đều trên lửa nhỏ và không để sôi sùng sục để kem ít bị tách.
Có thể cấp đông súp bisque cà chua không?
Có, nhưng súp có kem đôi khi bị lợn cợn sau khi rã đông. Nếu định cấp đông, tốt nhất hãy đông phần súp cà chua trước khi cho kem vào, rồi thêm kem khi hâm nóng.
Súp bisque cà chua khác súp cà chua cơm ra sao?
Súp cà chua cơm có hạt cơm tạo độ no và kết cấu rõ hơn, còn bisque được xay mịn và thường có kem. Súp cà chua cơm có 93 kcal mỗi 100 g; súp bisque cà chua có 96 kcal.
Làm sao để súp bisque cà chua bớt mặn?
Nấu bằng cà chua không thêm muối và nước dùng nhạt, rồi nêm muối sau cùng; kem hoặc một ít nước cũng có thể làm dịu vị mặn. Nếu súp đã quá mặn, thêm cà chua nghiền không muối hoặc nước dùng nhạt thay vì chỉ thêm gia vị.
Nguồn: USDA FoodData Central 172881 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
