Полезна ли газированная вода?
Газированная вода может помочь пить больше жидкости, особенно если тебе нравятся пузырьки больше, чем негазированная вода. В этом руководстве рассказываем, за чем следить, как читать этикетку и когда лучше выбрать другой напиток.
Газированная вода тоже помогает поддерживать водный баланс
Обычная газированная вода — это вода с добавлением углекислого газа, который образует пузырьки. Она увлажняет организм примерно так же, как негазированная вода, поэтому её можно учитывать в суточном объёме жидкости. Необходимое тебе количество жидкости зависит от организма, активности, питания и окружающей среды.
Если ты отслеживаешь еду и напитки, главный вопрос — помогают ли пузырьки пить достаточно. Газированная вода может разнообразить выбор, почти не меняя общий объём потребления. Если тебе нравятся оба вида воды, газированной не нужно заменять негазированную.
- Учитывай обычную газированную воду в общем объёме жидкости
- Записывай её отдельно, если это помогает замечать свои привычки питья
- Выбирай также негазированную воду, если с ней тебе удобнее заниматься спортом
- Ориентируйся на жажду и цвет мочи в повседневной жизни, а не старайся выпить какое-то одно фиксированное количество
Обычная, ароматизированная и подслащённая вода — не одно и то же
Название на лицевой стороне бутылки не всегда раскрывает состав полностью. В обычной газированной воде могут быть только вода и углекислый газ, а в других вариантах — ароматизаторы, фруктовый сок, сахар или подсластители. Тоник и газированные сладкие напитки — отдельные продукты, даже если в них тоже есть пузырьки.
Если ты отслеживаешь калорийность или количество углеводов, проверяй пищевую ценность на этикетке, а не считай, что все прозрачные газированные напитки похожи. В ароматизированной воде без сахара может быть мало калорий или не быть их вовсе, но состав зависит от продукта. Напиток с соком или сахаром увеличит показатели в твоём дневнике.
- Обычная газированная вода: как правило, вода и углекислый газ
- Минеральная газированная вода: может содержать природные минералы
- Ароматизированная газированная вода: проверяй наличие сахара, сока и подсластителей
- Тоник: проверяй этикетку, потому что в нём может быть сахар или подсластители
- Газированные сладкие напитки: учитывай их отдельно от газированной воды
На что смотреть на этикетке
Начни со списка ингредиентов: в нём указано, что добавлено в напиток. Затем проверь таблицу пищевой ценности на калорийность, углеводы и сахара, если ты их отслеживаешь. Сравнивай напитки на одинаковый объём, поскольку бутылки и банки бывают разного размера.
В некоторых видах газированной воды также содержится натрий — природный или добавленный. Его количество различается в разных продуктах, поэтому этикетка полезнее, чем общее правило. Слова «лимон» или «ягоды» в названии вкуса не обязательно означают, что в напитке много фруктов.
- Читай список ингредиентов, а не полагайся только на название продукта
- Проверяй, есть ли в составе фруктовый сок, сахар или подсластители
- Сравнивай пищевую ценность для одинакового объёма
- Следи, совпадает ли записанный объём порции с тем, сколько ты выпил
- Проверяй содержание натрия, если уже следишь за ним
Кислотность может влиять на зубы
Когда углекислый газ растворяется в воде, образуется слабая кислота, поэтому газированная вода кислее негазированной. Ароматизированные варианты могут быть ещё кислее, если в них есть цитрусовый сок или другие кислоты. Важнее частота контакта с зубами, чем редкий стакан воды за едой.
Сократить повторное воздействие можно, если пить газированную воду во время еды, а не потягивать её постоянно. Обычное глотание, без задерживания напитка во рту и полоскания им рта, также уменьшает контакт. Для зубов самым щадящим вариантом остаётся обычная негазированная вода.
- По возможности пей газированную воду во время еды
- Не полощи ею рот
- Чередуй её с обычной негазированной водой
- Проверяй, есть ли в составе лимонная кислота, фруктовый сок и добавленный сахар
- Используй трубочку, если тебе так привычнее, но не считай её полной защитой
Пузырьки могут по-разному ощущаться в желудке
Газ в газированной воде может вызывать чувство сытости, отрыжку или дискомфорт. Другие люди почти не замечают разницы и просто наслаждаются ощущением пузырьков. Твоя собственная реакция полезнее, чем общее утверждение, будто газированная вода подходит всем.
Если ты отслеживаешь реакцию, обращай внимание не только на количество, но и на время. Газированный напиток до еды или во время неё может повлиять на чувство голода и комфорта, а быстрое питьё может привести к заглатыванию большего количества газа. Негазированную воду может быть удобнее пить перед тренировкой или в ситуациях, когда ты хочешь комфортно выпить больше.
- Замечай, приносит ли газированная вода приятное чувство сытости или вызывает чрезмерное переполнение
- Записывай напиток вместе с едой, если пытаешься выявить закономерность
- Попробуй пить небольшими порциями или медленнее, если чувствуешь дискомфорт
- Переходи на негазированную воду во время тренировок, если пузырьки мешают
Итог на практике
Обычная газированная вода может стать хорошим повседневным напитком, если тебе она нравится и помогает поддерживать водный баланс. Обычно её легко учитывать в дневнике питания, поскольку в ней может быть мало калорий или не быть их вовсе, но это стоит проверить по этикетке. Она не обязательно лучше негазированной воды — и не должна ею быть.
Выбирай воду с учётом вкуса, состава, контакта с зубами и реакции желудка. Учитывай подслащённые газированные напитки и тоник отдельно, поскольку их состав может отличаться от обычной газированной воды. Если тебе подходят оба варианта, можно просто чередовать газированную и негазированную воду.
- Выбирай обычные варианты или воду без сахара, если нужен простой способ поддерживать водный баланс
- Записывай сахар, сок и другие ингредиенты, содержащие калории
- Пей так, чтобы сократить частый контакт напитка с зубами
- Ориентируйся на комфорт и свои предпочтения, решая, как часто пить газированную воду