食卓にあるものを知ろう
子牛肉 肩肉
カロリーと栄養成分
分離可能な赤身のみ、調理済み、ロースト
164
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質26 g
炭水化物0 g
脂質5.8 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 164 kcal —
- たんぱく質 26 g 52%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 5.8 g 7%
- 飽和脂肪酸 2.3 g 12%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 91 mg 4%
- コレステロール 109 mg 36%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.5 mg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.33 mg 25%
- ナイアシン（ビタミンB3） 8.2 mg 52%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.2 mg 24%
- ビタミンB6 0.3 mg 18%
- 葉酸（ビタミンB9） 17 µg 4%
- ビタミンB12 1.6 µg 65%
ミネラル
- カルシウム 27 mg 2%
- 鉄 1.2 mg 6%
- マグネシウム 27 mg 6%
- リン 226 mg 18%
- カリウム 356 mg 8%
- 亜鉛 4.3 mg 39%
- 銅 0.15 mg 16%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 11.3 µg 21%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 26 g | 0 g | 5.8 g |
| 1食分 | 85 g | 139 | 22 g | 0 g | 4.9 g |
| 2食分 | 170 g | 279 | 44 g | 0 g | 9.9 g |
| ½食分 | 42.5 g | 70 | 11 g | 0 g | 2.5 g |
| 3食分 | 255 g | 418 | 67 g | 0 g | 15 g |
| 4食分 | 340 g | 558 | 89 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 39 g | 0 g | 8.7 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 52 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 65 g | 0 g | 15 g |
子牛肉 肩肉についてのよくある質問
子牛肉 肩肉の100 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の100 gには164 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は0 g、脂質は5.8 gです。
子牛肉 肩肉の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の1食分 (85 g)には139 kcalが含まれ、たんぱく質は22 g、炭水化物は0 g、脂質は4.9 gです。
子牛肉 肩肉の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の2食分 (170 g)には279 kcalが含まれ、たんぱく質は44 g、炭水化物は0 g、脂質は9.9 gです。
子牛肉 肩肉の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の½食分 (42.5 g)には70 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は2.5 gです。
子牛肉 肩肉の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の3食分 (255 g)には418 kcalが含まれ、たんぱく質は67 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
子牛肉 肩肉の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の4食分 (340 g)には558 kcalが含まれ、たんぱく質は89 g、炭水化物は0 g、脂質は20 gです。
子牛肉 肩肉の50 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の50 gには82 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は2.9 gです。
子牛肉 肩肉の150 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の150 gには246 kcalが含まれ、たんぱく質は39 g、炭水化物は0 g、脂質は8.7 gです。
出典：USDA FoodData Central 175284 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
