食卓にあるものを知ろう
子牛肉 肩肉
カロリーと栄養成分
分離可能な赤身のみ、調理済み、蒸し焼き
201
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質36 g
炭水化物0 g
脂質5.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 201 kcal —
- たんぱく質 36 g 71%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 5.3 g 7%
- 飽和脂肪酸 1.5 g 7%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 90 mg 4%
- コレステロール 155 mg 52%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.47 mg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.06 mg 5%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.33 mg 25%
- ナイアシン（ビタミンB3） 10.7 mg 67%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.4 mg 28%
- ビタミンB6 0.3 mg 18%
- 葉酸（ビタミンB9） 19 µg 5%
- ビタミンB12 1.8 µg 76%
ミネラル
- カルシウム 30 mg 2%
- 鉄 1.4 mg 8%
- マグネシウム 30 mg 7%
- リン 276 mg 22%
- カリウム 347 mg 7%
- 亜鉛 6.2 mg 57%
- 銅 0.14 mg 15%
- マンガン 0.04 mg 2%
- セレン 15.3 µg 28%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 36 g | 0 g | 5.3 g |
| 1食分 | 85 g | 171 | 30 g | 0 g | 4.5 g |
| 2食分 | 170 g | 342 | 61 g | 0 g | 9.1 g |
| ½食分 | 42.5 g | 85 | 15 g | 0 g | 2.3 g |
| 3食分 | 255 g | 513 | 91 g | 0 g | 14 g |
| 4食分 | 340 g | 683 | 122 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 18 g | 0 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 54 g | 0 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 72 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 89 g | 0 g | 13 g |
子牛肉 肩肉についてのよくある質問
子牛肉 肩肉の100 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の100 gには201 kcalが含まれ、たんぱく質は36 g、炭水化物は0 g、脂質は5.3 gです。
子牛肉 肩肉の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の1食分 (85 g)には171 kcalが含まれ、たんぱく質は30 g、炭水化物は0 g、脂質は4.5 gです。
子牛肉 肩肉の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の2食分 (170 g)には342 kcalが含まれ、たんぱく質は61 g、炭水化物は0 g、脂質は9.1 gです。
子牛肉 肩肉の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の½食分 (42.5 g)には85 kcalが含まれ、たんぱく質は15 g、炭水化物は0 g、脂質は2.3 gです。
子牛肉 肩肉の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の3食分 (255 g)には513 kcalが含まれ、たんぱく質は91 g、炭水化物は0 g、脂質は14 gです。
子牛肉 肩肉の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の4食分 (340 g)には683 kcalが含まれ、たんぱく質は122 g、炭水化物は0 g、脂質は18 gです。
子牛肉 肩肉の50 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の50 gには101 kcalが含まれ、たんぱく質は18 g、炭水化物は0 g、脂質は2.7 gです。
子牛肉 肩肉の150 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩肉の150 gには302 kcalが含まれ、たんぱく質は54 g、炭水化物は0 g、脂質は8 gです。
出典：USDA FoodData Central 175283 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
