食卓にあるものを知ろう
牛肩ロースのポットローストまたはステーキ
カロリーと栄養成分
チャック、骨なし、赤身のみ、脂肪0インチにトリミング、セレクト、生
134
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物0.2 g
脂質5.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 134 kcal —
- たんぱく質 21 g 42%
- 炭水化物 0.2 g 0%
- 脂質 5.4 g 7%
- 飽和脂肪酸 2.6 g 13%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 81 mg 4%
- コレステロール 66 mg 22%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.18 mg 1%
- ビタミンK 1.5 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.4 mg 27%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.8 mg 16%
- ビタミンB6 0.45 mg 27%
- 葉酸（ビタミンB9） 3 µg 1%
- ビタミンB12 2.9 µg 120%
- コリン 70.4 mg 13%
ミネラル
- カルシウム 12 mg 1%
- 鉄 2.4 mg 14%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 206 mg 16%
- カリウム 380 mg 8%
- 亜鉛 7.7 mg 70%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.01 mg 1%
- セレン 27.6 µg 50%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 21 g | 0.2 g | 5.4 g |
| 1食分 | 113 g | 151 | 24 g | 0.2 g | 6.1 g |
| 2食分 | 226 g | 303 | 48 g | 0.4 g | 12 g |
| ½食分 | 56.5 g | 76 | 12 g | 0.1 g | 3.1 g |
| 3食分 | 339 g | 454 | 71 g | 0.6 g | 18 g |
| 4食分 | 452 g | 606 | 95 g | 0.9 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 11 g | 0.1 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 32 g | 0.3 g | 8.1 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 42 g | 0.4 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 53 g | 0.5 g | 14 g |
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牛肩ロースのポットローストまたはステーキについてのよくある質問
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牛肩ロースのポットローストまたはステーキの150 gには201 kcalが含まれ、たんぱく質は32 g、炭水化物は0.3 g、脂質は8.1 gです。
出典：USDA FoodData Central 170603 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
