食卓にあるものを知ろう
乾燥大豆（成熟）
カロリーと栄養成分
種子、乾燥
446
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質36 g
炭水化物15 g
脂質20 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 446 kcal —
- たんぱく質 36 g 73%
- 炭水化物 15 g 5%
- 脂質 20 g 26%
- 飽和脂肪酸 2.9 g 14%
- 食物繊維 15 g 54%
- ナトリウム 2 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンC 6 mg 7%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.85 mg 6%
- ビタミンK 47 µg 39%
- チアミン（ビタミンB1） 0.87 mg 73%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.87 mg 67%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.6 mg 10%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.79 mg 16%
- ビタミンB6 0.38 mg 22%
- 葉酸（ビタミンB9） 375 µg 94%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 116 mg 21%
ミネラル
- カルシウム 277 mg 21%
- 鉄 15.7 mg 87%
- マグネシウム 280 mg 67%
- リン 704 mg 56%
- カリウム 1797 mg 38%
- 亜鉛 4.9 mg 44%
- 銅 1.7 mg 184%
- マンガン 2.5 mg 109%
- セレン 17.8 µg 32%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 446 | 37 g | 15 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 18 g | 7.6 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 669 | 55 g | 23 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 892 | 73 g | 30 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1115 | 91 g | 38 g | 50 g |
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乾燥大豆（成熟）についてのよくある質問
乾燥大豆（成熟）の100 gには何カロリーありますか？
乾燥大豆（成熟）の100 gには446 kcalが含まれ、たんぱく質は37 g、炭水化物は15 g、脂質は20 gです。
乾燥大豆（成熟）の50 gには何カロリーありますか？
乾燥大豆（成熟）の50 gには223 kcalが含まれ、たんぱく質は18 g、炭水化物は7.6 g、脂質は10 gです。
乾燥大豆（成熟）の150 gには何カロリーありますか？
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出典：Canadian Nutrient File 3400 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
