食卓にあるものを知ろう
低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズ
カロリーと栄養成分
スプレッド用, ソフトホワイト, 低脂肪
99
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質12 g
炭水化物5 g
脂質3.6 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 99 kcal —
- たんぱく質 12 g 24%
- 炭水化物 5 g 2%
- 脂質 3.6 g 5%
- 飽和脂肪酸 2.4 g 12%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 5 g —
- ナトリウム 260 mg 11%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 65 µg 7%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.41 mg 32%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.1 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.32 mg 6%
- ビタミンB6 0.02 mg 1%
- ビオチン（ビタミンB7） 8.1 µg 27%
- 葉酸（ビタミンB9） 36 µg 9%
- ビタミンB12 0.5 µg 21%
ミネラル
- カルシウム 121 mg 9%
- マグネシウム 11 mg 3%
- リン 154 mg 12%
- カリウム 141 mg 3%
- 亜鉛 1.1 mg 10%
- セレン 5 µg 9%
- ヨウ素 17 µg 11%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 12 g | 5 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 6 g | 2.5 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 18 g | 7.5 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 24 g | 10 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 30 g | 13 g | 9 g |
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低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズについてのよくある質問
低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズは、パン以外にどう使えますか？
ゆでたじゃがいもや温野菜にのせると、熱でやわらかくなりソースのようにからみます。ゆで汁を少量混ぜれば、パスタにもなじみやすくなります。
低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズは、料理に加えるとき分離しませんか？
強火で煮立てると分離しやすいため、火を止めてから加え、余熱で混ぜるのがコツです。スープに使う場合は、少量の温かいスープで先に溶いてから鍋に戻します。
低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズは、開封後どう保存しますか？
開封後はふたをしっかり閉めて冷蔵し、清潔で乾いたスプーンを使います。表面が乾いたり、においや色に変化が出たりした場合は食べないでください。
低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズは、何と合わせるとおいしいですか？
きゅうりやラディッシュなど歯ごたえのある野菜、スモークサーモン、黒こしょうとよく合います。刻んだハーブやレモンの皮を混ぜれば、サンドイッチやクラッカーに使いやすいディップになります。
低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズは、クリームチーズとどう違いますか？
このチーズは脂質が3.6 gあたり3.6 gで、低脂肪クリームチーズの16.7 gより少なめです。塗りやすい柔らかさが特徴で、濃厚さやコクを重視するレアチーズケーキではクリームチーズのほうが向きます。
低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズは、普通のソフト白スプレッドチーズより脂質が少ないですか？
はい。脂質は100 gあたり3.6 gで、中脂肪タイプは11.2 g、高脂肪タイプは24.4 gです。パンに塗る量を決めて使うと、食べる量も把握しやすくなります。
低脂肪ソフトホワイトスプレッドチーズは、どんな栄養が特徴ですか？
たんぱく質は100 gあたり12 gで、ビタミンB2は0.41 mgです。実際に塗る量は100 gより少ないことが多いため、食べる量に応じて摂取量も変わります。
出典：CoFID (UK) 12-541 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
