食卓にあるものを知ろう

チキンベジタブルスープ

カロリーと栄養成分

缶詰、濃縮

61
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質2.9 g
炭水化物6.3 g
脂質2.3 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 61 kcal —
  • たんぱく質 2.9 g 6%
  • 炭水化物 6.3 g 2%
  • 脂質 2.3 g 3%
  • 飽和脂肪酸 0.7 g 3%
  • 食物繊維 0.7 g 3%
  • 糖類 1.3 g —
  • ナトリウム 706 mg 31%
  • コレステロール 7 mg 2%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 109 µg 12%
  • ビタミンC 0.8 mg 1%
  • ビタミンD 0 µg 0%
  • ビタミンE 0.25 mg 2%
  • ビタミンK 3.3 µg 3%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.04 mg 3%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.05 mg 4%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 1 mg 6%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 0.14 mg 3%
  • ビタミンB6 0.04 mg 2%
  • 葉酸(ビタミンB9) 4 µg 1%
  • ビタミンB12 0.1 µg 4%
  • コリン 8.9 mg 2%

ミネラル

  • カルシウム 14 mg 1%
  • 鉄 0.71 mg 4%
  • マグネシウム 5 mg 1%
  • リン 33 mg 3%
  • カリウム 126 mg 3%
  • 亜鉛 0.3 mg 3%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • マンガン 0.3 mg 13%
  • セレン 4.5 µg 8%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g612.9 g6.3 g2.3 g
1食分121 g743.6 g7.6 g2.8 g
2食分242 g1487.1 g15 g5.6 g
½食分60.5 g371.8 g3.8 g1.4 g
3食分363 g22111 g23 g8.4 g
4食分484 g29514 g31 g11 g
50 g50 g311.5 g3.2 g1.2 g
150 g150 g924.4 g9.5 g3.5 g
200 g200 g1225.9 g13 g4.6 g
250 g250 g1537.4 g16 g5.8 g

チキンベジタブルスープについてのよくある質問

チキンベジタブルスープを手早く作るには?

玉ねぎ、にんじん、セロリを小さく切り、油でしんなりするまで炒めてからスープを加えます。鶏肉を入れて煮込み、中心まで火が通ったら、火の通りやすい野菜を加えて仕上げます。

チキンベジタブルスープの鶏肉は、いつ入れるとよいですか?

生の鶏肉を使うなら、野菜を炒めた後にスープと一緒に加え、中心が75°Cに達するまで煮ます。火が通った鶏肉を使う場合は、煮崩れを防ぐため最後に加えて温めます。

チキンベジタブルスープは冷蔵庫で何日保存できますか?

粗熱が取れたら浅い容器に小分けし、早めに冷蔵庫へ入れます。冷蔵で3〜4日を目安に食べ切り、温め直すときは全体をよく沸かしてください。

チキンベジタブルスープは冷凍できますか?

冷凍できます。1食分ずつ密閉容器に入れて冷凍し、2〜3か月を目安に使い切ると風味を保ちやすいです。じゃがいもは解凍後に食感が変わりやすいため、気になる場合は冷凍前に取り除きます。

チキンベジタブルスープには何を合わせるとよいですか?

パンやクラッカーを添えると、スープをすくって食べやすくなります。ご飯やショートパスタを加えれば、食べ応えのある一品になります。

チキンベジタブルスープとチキンヌードルスープはどう違いますか?

チキンヌードルスープは麺が主役で、野菜入りのチキンベジタブルスープは野菜の具を楽しむスープです。麺を加えるなら、別ゆでして食べる直前に合わせると、汁を吸いすぎてのびるのを防げます。

チキンベジタブルスープの鶏肉を抜くとき、何でうま味を補えますか?

鶏肉を抜くなら、きのこを炒めてから野菜スープを加えると、うま味と食べ応えが出ます。豆を加える方法もあり、チキンブロスではなく野菜のブイヨンを使えばベジタリアン向けにできます。

出典:USDA FoodData Central 171149 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準