食卓にあるものを知ろう
牛の心臓
カロリーと栄養成分
加熱調理、煮込み
165
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質28 g
炭水化物0.2 g
脂質4.7 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 165 kcal —
- たんぱく質 28 g 57%
- 炭水化物 0.2 g 0%
- 脂質 4.7 g 6%
- 飽和脂肪酸 1.4 g 7%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 59 mg 3%
- コレステロール 212 mg 71%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.29 mg 2%
- ビタミンK 0.5 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.1 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 1.2 mg 93%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.7 mg 42%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.6 mg 32%
- ビタミンB6 0.25 mg 14%
- 葉酸（ビタミンB9） 5 µg 1%
- ビタミンB12 10.8 µg 450%
- コリン 229 mg 42%
ミネラル
- カルシウム 5 mg 0%
- 鉄 6.4 mg 35%
- マグネシウム 21 mg 5%
- リン 254 mg 20%
- カリウム 219 mg 5%
- 亜鉛 2.9 mg 26%
- 銅 0.56 mg 62%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 38.9 µg 71%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 29 g | 0.2 g | 4.7 g |
| 1食分 | 85 g | 140 | 24 g | 0.1 g | 4 g |
| 2食分 | 170 g | 281 | 48 g | 0.3 g | 8 g |
| ½食分 | 42.5 g | 70 | 12 g | 0.1 g | 2 g |
| 3食分 | 255 g | 421 | 73 g | 0.4 g | 12 g |
| 4食分 | 340 g | 561 | 97 g | 0.5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 14 g | 0.1 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 43 g | 0.2 g | 7.1 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 57 g | 0.3 g | 9.5 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 71 g | 0.4 g | 12 g |
牛の心臓についてのよくある質問
牛の心臓の100 gには何カロリーありますか？
牛の心臓の100 gには165 kcalが含まれ、たんぱく質は29 g、炭水化物は0.2 g、脂質は4.7 gです。
牛の心臓の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
牛の心臓の1食分 (85 g)には140 kcalが含まれ、たんぱく質は24 g、炭水化物は0.1 g、脂質は4 gです。
牛の心臓の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
牛の心臓の2食分 (170 g)には281 kcalが含まれ、たんぱく質は48 g、炭水化物は0.3 g、脂質は8 gです。
牛の心臓の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
牛の心臓の½食分 (42.5 g)には70 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0.1 g、脂質は2 gです。
牛の心臓の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
牛の心臓の3食分 (255 g)には421 kcalが含まれ、たんぱく質は73 g、炭水化物は0.4 g、脂質は12 gです。
牛の心臓の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
牛の心臓の4食分 (340 g)には561 kcalが含まれ、たんぱく質は97 g、炭水化物は0.5 g、脂質は16 gです。
牛の心臓の50 gには何カロリーありますか？
牛の心臓の50 gには83 kcalが含まれ、たんぱく質は14 g、炭水化物は0.1 g、脂質は2.4 gです。
牛の心臓の150 gには何カロリーありますか？
牛の心臓の150 gには248 kcalが含まれ、たんぱく質は43 g、炭水化物は0.2 g、脂質は7.1 gです。
出典：USDA FoodData Central 169448 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
