了解餐盤裡的營養
白鯔魚
熱量與營養成分
烤製或炙烤
119
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 119 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3 g 4%
- 飽和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 51 mg 2%
- 膽固醇 53 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 59 µg 7%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.01 mg 1%
- 核黃素（B2） 0.09 mg 7%
- 菸鹼素（B3） 1.5 mg 9%
- 泛酸（B5） 0.87 mg 17%
- 維生素 B6 0.23 mg 14%
- 葉酸（B9） 17 µg 4%
- 維生素 B12 2.3 µg 96%
礦物質
- 鈣 90 mg 7%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 38 mg 9%
- 磷 269 mg 22%
- 鉀 487 mg 10%
- 鋅 0.96 mg 9%
- 銅 0.25 mg 28%
- 錳 0.77 mg 33%
- 硒 16.2 µg 29%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 22 g | 0 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 32 g | 0 g | 4.5 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 43 g | 0 g | 5.9 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 54 g | 0 g | 7.4 g |
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關於白鯔魚的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 3164 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
