營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 129 kcal —
  • 蛋白質 24 g 48%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 2.9 g 4%
  • 飽和脂肪 1 g 5%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 鈉 58 mg 3%
  • 膽固醇 447 mg 149%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 40 mg 44%
  • 硫胺素(B1) 0.05 mg 4%
  • 核黃素(B2) 0.29 mg 22%
  • 菸鹼素(B3) 5.3 mg 33%
  • 維生素 B6 0.07 mg 4%
  • 葉酸(B9) 4 µg 1%
  • 維生素 B12 4.8 µg 201%

礦物質

  • 鈣 7 mg 1%
  • 鐵 7.4 mg 41%
  • 鎂 14 mg 3%
  • 磷 312 mg 25%
  • 鉀 215 mg 5%
  • 鋅 1.9 mg 17%
  • 銅 0.93 mg 103%
  • 錳 0.08 mg 3%
  • 硒 81.2 µg 148%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g12924 g0 g2.9 g
1 份85 g11021 g0 g2.5 g
2 份170 g21941 g0 g4.9 g
½ 份42.5 g5510 g0 g1.2 g
3 份255 g32961 g0 g7.4 g
4 份340 g43982 g0 g9.8 g
50 g50 g6512 g0 g1.4 g
150 g150 g19436 g0 g4.3 g
200 g200 g25848 g0 g5.8 g
250 g250 g32360 g0 g7.2 g

關於小牛脾臟的常見問題

小牛脾臟100 g含有多少熱量?

小牛脾臟100 g含有 129 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。

小牛脾臟1 份 (85 g)含有多少熱量?

小牛脾臟1 份 (85 g)含有 110 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.5 g 脂肪。

小牛脾臟2 份 (170 g)含有多少熱量?

小牛脾臟2 份 (170 g)含有 219 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.9 g 脂肪。

小牛脾臟½ 份 (42.5 g)含有多少熱量?

小牛脾臟½ 份 (42.5 g)含有 55 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。

小牛脾臟3 份 (255 g)含有多少熱量?

小牛脾臟3 份 (255 g)含有 329 kcal、61 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.4 g 脂肪。

小牛脾臟4 份 (340 g)含有多少熱量?

小牛脾臟4 份 (340 g)含有 439 kcal、82 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.8 g 脂肪。

小牛脾臟50 g含有多少熱量?

小牛脾臟50 g含有 65 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

小牛脾臟150 g含有多少熱量?

小牛脾臟150 g含有 194 kcal、36 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172541 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維