了解餐盤裡的營養
火雞肝
熱量與營養成分
所有等級，煮熟，文火煮
189
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪8.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 189 kcal —
- 蛋白質 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.2 g 10%
- 飽和脂肪 2.3 g 12%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 98 mg 4%
- 膽固醇 648 mg 216%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 10751 µg 1195%
- 維生素 C 22.6 mg 25%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.26 mg 21%
- 核黃素（B2） 2.7 mg 207%
- 菸鹼素（B3） 11.1 mg 69%
- 泛酸（B5） 4.4 mg 87%
- 維生素 B6 0.88 mg 52%
- 葉酸（B9） 691 µg 173%
- 維生素 B12 28.2 µg 1174%
- 膽鹼 220 mg 40%
礦物質
- 鈣 19 mg 1%
- 鐵 1.8 mg 10%
- 鎂 26 mg 6%
- 磷 312 mg 25%
- 鉀 153 mg 3%
- 鋅 4.5 mg 41%
- 銅 1 mg 116%
- 錳 0.33 mg 14%
- 硒 102 µg 186%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 27 g | 0 g | 8.2 g |
| 1 份 | 85 g | 161 | 23 g | 0 g | 7 g |
| 2 份 | 170 g | 321 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3.5 g |
| 3 份 | 255 g | 482 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 份 | 340 g | 643 | 92 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 14 g | 0 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 54 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 68 g | 0 g | 21 g |
關於火雞肝的常見問題
火雞肝100 g含有多少熱量？
火雞肝100 g含有 189 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.2 g 脂肪。
火雞肝1 份 (85 g)含有多少熱量？
火雞肝1 份 (85 g)含有 161 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7 g 脂肪。
火雞肝2 份 (170 g)含有多少熱量？
火雞肝2 份 (170 g)含有 321 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
火雞肝½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
火雞肝½ 份 (42.5 g)含有 80 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.5 g 脂肪。
火雞肝3 份 (255 g)含有多少熱量？
火雞肝3 份 (255 g)含有 482 kcal、69 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。
火雞肝4 份 (340 g)含有多少熱量？
火雞肝4 份 (340 g)含有 643 kcal、92 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。
火雞肝50 g含有多少熱量？
火雞肝50 g含有 95 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.1 g 脂肪。
火雞肝150 g含有多少熱量？
火雞肝150 g含有 284 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 171487 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
