了解餐盤裡的營養
鮪魚沙拉三明治
熱量與營養成分
小麥的
217
大卡kcal 每 100 g
蛋白質11 g
碳水15 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 217 kcal —
- 蛋白質 11 g 21%
- 碳水化合物 15 g 5%
- 脂肪 12 g 15%
- 飽和脂肪 1.9 g 10%
- 膳食纖維 2.1 g 8%
- 糖 3.1 g —
- 鈉 425 mg 18%
- 膽固醇 18 mg 6%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 14 µg 2%
- 維生素 C 0.5 mg 1%
- 維生素 D 0.4 µg 2%
- 維生素 E 0.74 mg 5%
- 維生素 K 31.7 µg 26%
- 硫胺素（B1） 0.15 mg 12%
- 核黃素（B2） 0.11 mg 9%
- 菸鹼素（B3） 5.1 mg 32%
- 維生素 B6 0.17 mg 10%
- 葉酸（B9） 32 µg 8%
- 維生素 B12 0.9 µg 38%
- 膽鹼 22.9 mg 4%
礦物質
- 鈣 68 mg 5%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 29 mg 7%
- 磷 109 mg 9%
- 鉀 166 mg 4%
- 鋅 0.72 mg 7%
- 銅 0.09 mg 10%
- 硒 32.7 µg 59%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 11 g | 15 g | 12 g |
| 1 份 | 270 g | 586 | 28 g | 40 g | 32 g |
| 2 份 | 540 g | 1172 | 57 g | 81 g | 64 g |
| ½ 份 | 135 g | 293 | 14 g | 20 g | 16 g |
| 3 份 | 810 g | 1758 | 85 g | 121 g | 96 g |
| 4 份 | 1080 g | 2344 | 114 g | 162 g | 128 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 5.3 g | 7.5 g | 5.9 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 16 g | 23 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 21 g | 30 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 26 g | 37 g | 30 g |
相似食物
關於鮪魚沙拉三明治的常見問題
鮪魚沙拉三明治怎麼做才不會濕軟？
把鮪魚瀝乾、用叉子壓散，再拌美乃滋；先在吐司內側薄抹奶油或美乃滋形成隔水層，生菜和番茄要擦乾，吃前再夾入。
鮪魚沙拉三明治可以放多久？
夾好的三明治要冷藏，最好當天吃；若先做好鮪魚沙拉，放進有蓋容器冷藏並在三至四天內吃完，別在室溫下擺超過兩小時。
鮪魚沙拉三明治適合加什麼？
脆口的芹菜、小黃瓜或洋蔥丁很搭；想要酸香，可以加酸黃瓜或一點檸檬汁。配生菜、番茄夾成冷三明治，也可以用平底鍋煎成熱壓三明治。
鮪魚沙拉三明治可以用什麼代替美乃滋？
可用無糖希臘優格或搗碎的酪梨拌鮪魚，口感會較清爽或更綿密；加少許芥末、檸檬汁和黑胡椒補足香氣。
鮪魚沙拉三明治和鮪魚沙拉哪個蛋白質比較多？
每 100 克鮪魚沙拉約有 16 克蛋白質，鮪魚沙拉三明治則有 11 克；鮪魚沙拉不含麵包，碳水化合物也較少。
一份鮪魚沙拉三明治通常多大？
一般份量約 180 克，大份約 270 克；小型迷你三明治約 90 克。麵包厚薄、餡料多寡會讓實際份量不同。
鮪魚沙拉三明治有哪些常見過敏原？
鮪魚本身是魚類，沙拉常加含蛋的美乃滋，麵包則通常含小麥；購買現成品或與人共食時，先確認餡料和麵包成分，並留意共用器具造成的交叉接觸。
資料來源：FNDDS (USDA) 27550735 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
