了解餐盤裡的營養
豆奶
熱量與營養成分
非乳製品替代品，加糖，強化
43
大卡kcal 每 100 g
蛋白質3.1 g
碳水2.5 g
脂肪2.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 43 kcal —
- 蛋白質 3.1 g 6%
- 碳水化合物 2.5 g 1%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 飽和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纖維 0.5 g 2%
- 糖 2.2 g —
- 鈉 56 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 1 mg 1%
- 維生素 D 0.8 µg 4%
- 維生素 E 0.32 mg 2%
- 維生素 K 0.69 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.2 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 0.1 mg 1%
- 維生素 B6 0.03 mg 2%
- 生物素（B7） 1 µg 3%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 0.4 µg 17%
礦物質
- 鈣 130 mg 10%
- 鐵 0.31 mg 2%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 89 mg 7%
- 鉀 119 mg 3%
- 鋅 0.3 mg 3%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.22 mg 10%
- 硒 4 µg 7%
- 碘 1 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 3.1 g | 2.5 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1.6 g | 1.3 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 4.7 g | 3.8 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 6.2 g | 5 g | 4.8 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 7.8 g | 6.3 g | 6 g |
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關於豆奶的常見問題
豆奶100 g含有多少熱量？
豆奶100 g含有 43 kcal、3.1 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 2.4 g 脂肪。
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豆奶50 g含有 22 kcal、1.6 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。
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豆奶150 g含有 65 kcal、4.7 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。
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豆奶250 g含有 108 kcal、7.8 g 蛋白質、6.3 g 碳水化合物和 6 g 脂肪。
資料來源：CoFID (UK) 12-523 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
