營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 18 kcal —
  • 蛋白質 1.5 g 3%
  • 碳水化合物 3.6 g 1%
  • 脂肪 0.2 g 0%
  • 鈉 280 mg 12%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 93 µg 10%
  • 維生素 C 10.5 mg 12%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.03 mg 3%
  • 核黃素(B2) 0.09 mg 7%
  • 菸鹼素(B3) 0.46 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.04 mg 1%
  • 維生素 B6 0.07 mg 4%
  • 葉酸(B9) 9 µg 2%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 78 mg 6%
  • 鐵 0.77 mg 4%
  • 鎂 67 mg 16%
  • 磷 37 mg 3%
  • 鉀 488 mg 10%
  • 鋅 0.17 mg 2%
  • 銅 0.11 mg 13%
  • 錳 0.31 mg 13%
  • 硒 0.9 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g181.5 g3.6 g0.2 g
1 份115 g211.7 g4.1 g0.2 g
2 份230 g413.4 g8.2 g0.4 g
½ 份57.5 g100.9 g2 g0.1 g
3 份345 g625.1 g12 g0.7 g
4 份460 g836.9 g16 g0.9 g
50 g50 g90.7 g1.8 g0.1 g
150 g150 g272.2 g5.3 g0.3 g
200 g200 g363 g7.1 g0.4 g
250 g250 g453.7 g8.9 g0.5 g

關於馬齒莧的常見問題

馬齒莧100 g含有多少熱量?

馬齒莧100 g含有 18 kcal、1.5 g 蛋白質、3.6 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

馬齒莧1 份 (115 g)含有多少熱量?

馬齒莧1 份 (115 g)含有 21 kcal、1.7 g 蛋白質、4.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

馬齒莧2 份 (230 g)含有多少熱量?

馬齒莧2 份 (230 g)含有 41 kcal、3.4 g 蛋白質、8.2 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

馬齒莧½ 份 (57.5 g)含有多少熱量?

馬齒莧½ 份 (57.5 g)含有 10 kcal、0.9 g 蛋白質、2 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

馬齒莧3 份 (345 g)含有多少熱量?

馬齒莧3 份 (345 g)含有 62 kcal、5.1 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

馬齒莧4 份 (460 g)含有多少熱量?

馬齒莧4 份 (460 g)含有 83 kcal、6.9 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。

馬齒莧50 g含有多少熱量?

馬齒莧50 g含有 9 kcal、0.7 g 蛋白質、1.8 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

馬齒莧150 g含有多少熱量?

馬齒莧150 g含有 27 kcal、2.2 g 蛋白質、5.3 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 170121 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維