了解餐盤裡的營養
豬肚
熱量與營養成分
新鮮，雜碎和副產品，熟，文火煮
157
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0.1 g
脂肪7.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 157 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 7.3 g 9%
- 飽和脂肪 3 g 15%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 40 mg 2%
- 膽固醇 316 mg 105%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.09 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 14%
- 菸鹼素（B3） 1.4 mg 9%
- 泛酸（B5） 0.57 mg 11%
- 維生素 B6 0.02 mg 1%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 0.48 µg 20%
礦物質
- 鈣 15 mg 1%
- 鐵 1.2 mg 7%
- 鎂 15 mg 4%
- 磷 129 mg 10%
- 鉀 85 mg 2%
- 鋅 2.9 mg 27%
- 銅 0.24 mg 27%
- 錳 0.07 mg 3%
- 硒 40.3 µg 73%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 21 g | 0.1 g | 7.3 g |
| 1 份 | 85 g | 133 | 18 g | 0.1 g | 6.2 g |
| 2 份 | 170 g | 267 | 36 g | 0.2 g | 12 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 67 | 9.1 g | 0 g | 3.1 g |
| 3 份 | 255 g | 400 | 55 g | 0.2 g | 19 g |
| 4 份 | 340 g | 534 | 73 g | 0.3 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 11 g | 0 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 32 g | 0.1 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 43 g | 0.2 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 54 g | 0.2 g | 18 g |
關於豬肚的常見問題
豬肚100 g含有多少熱量？
豬肚100 g含有 157 kcal、21 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 7.3 g 脂肪。
豬肚1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬肚1 份 (85 g)含有 133 kcal、18 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 6.2 g 脂肪。
豬肚2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬肚2 份 (170 g)含有 267 kcal、36 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
豬肚½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬肚½ 份 (42.5 g)含有 67 kcal、9.1 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
豬肚3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬肚3 份 (255 g)含有 400 kcal、55 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。
豬肚4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬肚4 份 (340 g)含有 534 kcal、73 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 25 g 脂肪。
豬肚50 g含有多少熱量？
豬肚50 g含有 79 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。
豬肚150 g含有多少熱量？
豬肚150 g含有 236 kcal、32 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168323 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
