了解餐盤裡的營養
卡布里整粒鷹嘴豆
熱量與營養成分
豆類，乾的，生
320
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水50 g
脂肪5.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 320 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 50 g 18%
- 脂肪 5.4 g 7%
- 飽和脂肪 0.5 g 3%
- 膳食纖維 11 g 38%
- 糖 2.6 g —
- 鈉 39 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 10 µg 1%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 2.9 mg 19%
- 維生素 K 8.9 µg 7%
- 硫胺素（B1） 0.39 mg 33%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 1.9 mg 12%
- 泛酸（B5） 1.6 mg 32%
- 維生素 B6 0.53 mg 31%
- 葉酸（B9） 180 µg 45%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 160 mg 12%
- 鐵 5.5 mg 31%
- 鎂 130 mg 31%
- 磷 310 mg 25%
- 鉀 1000 mg 21%
- 鋅 3 mg 27%
- 銅 0.95 mg 106%
- 錳 2.4 mg 104%
- 硒 2 µg 4%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 21 g | 50 g | 5.4 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 11 g | 25 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 32 g | 74 g | 8.1 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 43 g | 99 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 53 g | 124 g | 14 g |
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資料來源：CoFID (UK) 13-074 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
