了解餐盤裡的營養
牛肉卷
熱量與營養成分
85%瘦肉/15%脂肪，熟，烤
240
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪14 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 240 kcal —
- 蛋白質 26 g 52%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 14 g 18%
- 飽和脂肪 5.5 g 27%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 64 mg 3%
- 膽固醇 88 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 3 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.12 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.17 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 4.9 mg 31%
- 泛酸（B5） 0.6 mg 12%
- 維生素 B6 0.34 mg 20%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 2.5 µg 104%
- 膽鹼 85.5 mg 16%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 2.7 mg 15%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 186 mg 15%
- 鉀 286 mg 6%
- 鋅 6.5 mg 59%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 21 µg 38%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 26 g | 0 g | 14 g |
| 1 份 | 85 g | 204 | 22 g | 0 g | 12 g |
| 2 份 | 170 g | 408 | 44 g | 0 g | 24 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 102 | 11 g | 0 g | 6.1 g |
| 3 份 | 255 g | 612 | 66 g | 0 g | 37 g |
| 4 份 | 340 g | 816 | 88 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 13 g | 0 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 39 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 52 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 65 g | 0 g | 36 g |
關於牛肉卷的常見問題
牛肉卷100 g含有多少熱量？
牛肉卷100 g含有 240 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
牛肉卷1 份 (85 g)含有多少熱量？
牛肉卷1 份 (85 g)含有 204 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
牛肉卷2 份 (170 g)含有多少熱量？
牛肉卷2 份 (170 g)含有 408 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。
牛肉卷½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
牛肉卷½ 份 (42.5 g)含有 102 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.1 g 脂肪。
牛肉卷3 份 (255 g)含有多少熱量？
牛肉卷3 份 (255 g)含有 612 kcal、66 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 37 g 脂肪。
牛肉卷4 份 (340 g)含有多少熱量？
牛肉卷4 份 (340 g)含有 816 kcal、88 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 49 g 脂肪。
牛肉卷50 g含有多少熱量？
牛肉卷50 g含有 120 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.2 g 脂肪。
牛肉卷150 g含有多少熱量？
牛肉卷150 g含有 360 kcal、39 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 174035 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
