了解餐盤裡的營養
綠花椰菜
熱量與營養成分
煮熟，無添加鹽
32
大卡kcal 每 100 g
蛋白質3 g
碳水3 g
脂肪0.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 32 kcal —
- 蛋白質 3 g 6%
- 碳水化合物 3 g 1%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 3.3 g 12%
- 糖 3.1 g —
- 鈉 23 mg 1%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7 µg 1%
- 維生素 C 72.6 mg 81%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.04 mg 0%
- 維生素 K 20.8 µg 17%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.1 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 0.68 mg 4%
- 泛酸（B5） 0.68 mg 14%
- 維生素 B6 0.21 mg 12%
- 葉酸（B9） 41 µg 10%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 58.8 mg 11%
礦物質
- 鈣 32 mg 2%
- 鐵 0.72 mg 4%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 57 mg 5%
- 鉀 278 mg 6%
- 鋅 0.63 mg 6%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.24 mg 11%
- 硒 0.8 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 3 g | 3 g | 0.3 g |
| 1 份 | 90 g | 29 | 2.7 g | 2.7 g | 0.3 g |
| 2 份 | 180 g | 58 | 5.5 g | 5.4 g | 0.6 g |
| ½ 份 | 45 g | 14 | 1.4 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 3 份 | 270 g | 86 | 8.2 g | 8 g | 0.8 g |
| 4 份 | 360 g | 115 | 11 g | 11 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1.5 g | 1.5 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 4.6 g | 4.5 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 6.1 g | 6 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 7.6 g | 7.5 g | 0.8 g |
關於綠花椰菜的常見問題
綠花椰菜100 g含有多少熱量？
綠花椰菜100 g含有 32 kcal、3 g 蛋白質、3 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
綠花椰菜1 份 (90 g)含有多少熱量？
綠花椰菜1 份 (90 g)含有 29 kcal、2.7 g 蛋白質、2.7 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
綠花椰菜2 份 (180 g)含有多少熱量？
綠花椰菜2 份 (180 g)含有 58 kcal、5.5 g 蛋白質、5.4 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
綠花椰菜½ 份 (45 g)含有多少熱量？
綠花椰菜½ 份 (45 g)含有 14 kcal、1.4 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
綠花椰菜3 份 (270 g)含有多少熱量？
綠花椰菜3 份 (270 g)含有 86 kcal、8.2 g 蛋白質、8 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
綠花椰菜4 份 (360 g)含有多少熱量？
綠花椰菜4 份 (360 g)含有 115 kcal、11 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。
綠花椰菜50 g含有多少熱量？
綠花椰菜50 g含有 16 kcal、1.5 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
綠花椰菜150 g含有多少熱量？
綠花椰菜150 g含有 48 kcal、4.6 g 蛋白質、4.5 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169390 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
