了解餐盤裡的營養
烹飪奶油
熱量與營養成分
脂肪含量15%
164
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.7 g
碳水2.7 g
脂肪15 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 164 kcal —
- 蛋白質 2.7 g 5%
- 碳水化合物 2.7 g 1%
- 脂肪 15 g 19%
- 飽和脂肪 9.8 g 49%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 2.7 g —
- 膽固醇 33.1 mg 11%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 134 µg 15%
- 維生素 C 0.88 mg 1%
- 維生素 D 0.08 µg 0%
- 維生素 E 0.32 mg 2%
- 維生素 K 3.4 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.17 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 0.1 mg 1%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 葉酸（B9） 6.4 µg 2%
- 維生素 B12 0.32 µg 13%
礦物質
- 鐵 0.06 mg 0%
- 鎂 10.4 mg 2%
- 磷 97.2 mg 8%
- 鉀 152 mg 3%
- 鋅 0.36 mg 3%
- 銅 0.01 mg 1%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 2.5 µg 4%
- 碘 11.6 µg 8%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 2.7 g | 2.7 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1.4 g | 1.4 g | 7.5 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 4.1 g | 4.1 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 5.4 g | 5.4 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 6.8 g | 6.8 g | 38 g |
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關於烹飪奶油的常見問題
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資料來源：Fineli (Finland) 29065 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
