了解餐盤裡的營養
葫蘆
熱量與營養成分
烹調，煮熟，瀝乾，無鹽
15
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.6 g
碳水2.5 g
脂肪0 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 15 kcal —
- 蛋白質 0.6 g 1%
- 碳水化合物 2.5 g 1%
- 脂肪 0 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1.2 g 4%
- 鈉 2 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 8.5 mg 9%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.39 mg 2%
- 泛酸（B5） 0.14 mg 3%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 葉酸（B9） 4 µg 1%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 24 mg 2%
- 鐵 0.25 mg 1%
- 鎂 11 mg 3%
- 磷 13 mg 1%
- 鉀 170 mg 4%
- 鋅 0.7 mg 6%
- 銅 0.03 mg 3%
- 錳 0.07 mg 3%
- 硒 0.2 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 0.6 g | 2.5 g | 0 g |
| 1 份 | 146 g | 22 | 0.9 g | 3.6 g | 0 g |
| 2 份 | 292 g | 44 | 1.8 g | 7.3 g | 0.1 g |
| ½ 份 | 73 g | 11 | 0.4 g | 1.8 g | 0 g |
| 3 份 | 438 g | 66 | 2.6 g | 11 g | 0.1 g |
| 4 份 | 584 g | 88 | 3.5 g | 15 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.3 g | 1.2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 23 | 0.9 g | 3.7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 1.2 g | 5 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 1.5 g | 6.2 g | 0.1 g |
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關於葫蘆的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 169233 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
