了解餐盤裡的營養
牛蒡根
熱量與營養成分
烹調，水煮，瀝乾，加鹽
88
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.1 g
碳水19 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 88 kcal —
- 蛋白質 2.1 g 4%
- 碳水化合物 19 g 7%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 1.8 g 6%
- 糖 3.6 g —
- 鈉 240 mg 10%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 2.6 mg 3%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.46 mg 3%
- 維生素 K 2 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.06 mg 4%
- 菸鹼素（B3） 0.32 mg 2%
- 泛酸（B5） 0.35 mg 7%
- 維生素 B6 0.28 mg 16%
- 葉酸（B9） 20 µg 5%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 49 mg 4%
- 鐵 0.77 mg 4%
- 鎂 39 mg 9%
- 磷 93 mg 7%
- 鉀 360 mg 8%
- 鋅 0.38 mg 3%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.27 mg 12%
- 硒 0.9 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 2.1 g | 19 g | 0.1 g |
| 1 份 | 125 g | 110 | 2.6 g | 24 g | 0.2 g |
| 2 份 | 250 g | 220 | 5.2 g | 48 g | 0.4 g |
| ½ 份 | 62.5 g | 55 | 1.3 g | 12 g | 0.1 g |
| 3 份 | 375 g | 330 | 7.8 g | 73 g | 0.5 g |
| 4 份 | 500 g | 440 | 11 g | 97 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 1 g | 9.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 3.1 g | 29 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 4.2 g | 39 g | 0.3 g |
關於牛蒡根的常見問題
牛蒡根100 g含有多少熱量？
牛蒡根100 g含有 88 kcal、2.1 g 蛋白質、19 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
牛蒡根1 份 (125 g)含有多少熱量？
牛蒡根1 份 (125 g)含有 110 kcal、2.6 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
牛蒡根2 份 (250 g)含有多少熱量？
牛蒡根2 份 (250 g)含有 220 kcal、5.2 g 蛋白質、48 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
牛蒡根½ 份 (62.5 g)含有多少熱量？
牛蒡根½ 份 (62.5 g)含有 55 kcal、1.3 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
牛蒡根3 份 (375 g)含有多少熱量？
牛蒡根3 份 (375 g)含有 330 kcal、7.8 g 蛋白質、73 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
牛蒡根4 份 (500 g)含有多少熱量？
牛蒡根4 份 (500 g)含有 440 kcal、11 g 蛋白質、97 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
牛蒡根50 g含有多少熱量？
牛蒡根50 g含有 44 kcal、1 g 蛋白質、9.7 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
牛蒡根150 g含有多少熱量？
牛蒡根150 g含有 132 kcal、3.1 g 蛋白質、29 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169333 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
