營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 88 kcal —
  • 蛋白質 2.1 g 4%
  • 碳水化合物 19 g 7%
  • 脂肪 0.1 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 1.8 g 6%
  • 糖 3.6 g —
  • 鈉 240 mg 10%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 2.6 mg 3%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.46 mg 3%
  • 維生素 K 2 µg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
  • 核黃素(B2) 0.06 mg 4%
  • 菸鹼素(B3) 0.32 mg 2%
  • 泛酸(B5) 0.35 mg 7%
  • 維生素 B6 0.28 mg 16%
  • 葉酸(B9) 20 µg 5%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 9.7 mg 2%

礦物質

  • 鈣 49 mg 4%
  • 鐵 0.77 mg 4%
  • 鎂 39 mg 9%
  • 磷 93 mg 7%
  • 鉀 360 mg 8%
  • 鋅 0.38 mg 3%
  • 銅 0.09 mg 10%
  • 錳 0.27 mg 12%
  • 硒 0.9 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g882.1 g19 g0.1 g
50 g50 g441 g9.7 g0.1 g
150 g150 g1323.1 g29 g0.2 g
200 g200 g1764.2 g39 g0.3 g
250 g250 g2205.2 g48 g0.4 g

關於牛蒡根的常見問題

牛蒡根100 g含有多少熱量?

牛蒡根100 g含有 88 kcal、2.1 g 蛋白質、19 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

牛蒡根50 g含有多少熱量?

牛蒡根50 g含有 44 kcal、1 g 蛋白質、9.7 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

牛蒡根150 g含有多少熱量?

牛蒡根150 g含有 132 kcal、3.1 g 蛋白質、29 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

牛蒡根200 g含有多少熱量?

牛蒡根200 g含有 176 kcal、4.2 g 蛋白質、39 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

牛蒡根250 g含有多少熱量?

牛蒡根250 g含有 220 kcal、5.2 g 蛋白質、48 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 6389 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維