營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 25 kcal —
  • 蛋白質 3.8 g 8%
  • 碳水化合物 0.3 g 0%
  • 脂肪 0.5 g 1%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 2.8 g 10%
  • 糖 0.6 g —
  • 鈉 56 mg 2%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 227 µg 25%
  • 維生素 C 37 mg 41%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 2.5 mg 17%
  • 維生素 K 256 µg 213%
  • 硫胺素(B1) 0.17 mg 14%
  • 核黃素(B2) 0.14 mg 11%
  • 菸鹼素(B3) 2 mg 13%
  • 泛酸(B5) 0.45 mg 9%
  • 維生素 B6 0.22 mg 13%
  • 葉酸(B9) 71 µg 18%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 33.6 mg 6%

礦物質

  • 鈣 118 mg 9%
  • 鐵 1.3 mg 7%
  • 鎂 27 mg 6%
  • 磷 82 mg 7%
  • 鉀 343 mg 7%
  • 鋅 0.54 mg 5%
  • 銅 0.08 mg 8%
  • 錳 0.38 mg 17%
  • 硒 1.3 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g253.8 g0.3 g0.5 g
1 份85 g213.3 g0.3 g0.4 g
2 份170 g436.5 g0.5 g0.9 g
½ 份42.5 g111.6 g0.1 g0.2 g
3 份255 g649.8 g0.8 g1.3 g
4 份340 g8513 g1.1 g1.8 g
50 g50 g131.9 g0.2 g0.3 g
150 g150 g385.7 g0.5 g0.8 g
200 g200 g507.7 g0.6 g1 g
250 g250 g639.6 g0.8 g1.3 g

關於菜心花的常見問題

菜心花100 g含有多少熱量?

菜心花100 g含有 25 kcal、3.8 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

菜心花1 份 (85 g)含有多少熱量?

菜心花1 份 (85 g)含有 21 kcal、3.3 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

菜心花2 份 (170 g)含有多少熱量?

菜心花2 份 (170 g)含有 43 kcal、6.5 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。

菜心花½ 份 (42.5 g)含有多少熱量?

菜心花½ 份 (42.5 g)含有 11 kcal、1.6 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

菜心花3 份 (255 g)含有多少熱量?

菜心花3 份 (255 g)含有 64 kcal、9.8 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。

菜心花4 份 (340 g)含有多少熱量?

菜心花4 份 (340 g)含有 85 kcal、13 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。

菜心花50 g含有多少熱量?

菜心花50 g含有 13 kcal、1.9 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

菜心花150 g含有多少熱量?

菜心花150 g含有 38 kcal、5.7 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 170382 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維