了解餐盤裡的營養
麵包果種子
熱量與營養成分
水煮
168
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5.3 g
碳水27 g
脂肪2.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 168 kcal —
- 蛋白質 5.3 g 11%
- 碳水化合物 27 g 10%
- 脂肪 2.3 g 3%
- 飽和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纖維 4.8 g 17%
- 鈉 23 mg 1%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 12 µg 1%
- 維生素 C 6.1 mg 7%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.29 mg 24%
- 核黃素（B2） 0.17 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 5.3 mg 33%
- 泛酸（B5） 0.82 mg 16%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 49 µg 12%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 61 mg 5%
- 鐵 0.6 mg 3%
- 鎂 50 mg 12%
- 磷 124 mg 10%
- 鉀 875 mg 19%
- 鋅 0.83 mg 8%
- 銅 1.1 mg 119%
- 錳 0.13 mg 6%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 5.3 g | 27 g | 2.3 g |
| 1 份 | 28.4 g | 48 | 1.5 g | 7.7 g | 0.7 g |
| 2 份 | 56.7 g | 95 | 3 g | 15 g | 1.3 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 24 | 0.8 g | 3.9 g | 0.3 g |
| 3 份 | 85.1 g | 143 | 4.5 g | 23 g | 2 g |
| 4 份 | 113.4 g | 191 | 6 g | 31 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 2.7 g | 14 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 8 g | 41 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 11 g | 54 g | 4.6 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 13 g | 68 g | 5.8 g |
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關於麵包果種子的常見問題
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麵包果種子150 g含有 252 kcal、8 g 蛋白質、41 g 碳水化合物和 3.5 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170145 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
