了解餐盤裡的營養
豬肩卷肉
熱量與營養成分
醃製，含可分離脂肪和瘦肉，烤
287
大卡kcal 每 100 g
蛋白質17 g
碳水0.4 g
脂肪23 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 287 kcal —
- 蛋白質 17 g 35%
- 碳水化合物 0.4 g 0%
- 脂肪 23 g 30%
- 飽和脂肪 8.4 g 42%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 973 mg 42%
- 膽固醇 67 mg 22%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 3.2 mg 4%
- 硫胺素（B1） 0.46 mg 38%
- 核黃素（B2） 0.29 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 2.4 mg 15%
- 泛酸（B5） 0.77 mg 15%
- 維生素 B6 0.21 mg 12%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 1.1 µg 44%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 0.89 mg 5%
- 鎂 13 mg 3%
- 磷 156 mg 12%
- 鉀 194 mg 4%
- 鋅 2.5 mg 22%
- 銅 0.08 mg 8%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 28.6 µg 52%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 17 g | 0.4 g | 24 g |
| 1 份 | 85 g | 244 | 15 g | 0.3 g | 20 g |
| 2 份 | 170 g | 488 | 29 g | 0.6 g | 40 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 122 | 7.3 g | 0.2 g | 10 g |
| 3 份 | 255 g | 732 | 44 g | 0.9 g | 60 g |
| 4 份 | 340 g | 976 | 59 g | 1.3 g | 80 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 8.6 g | 0.2 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 26 g | 0.6 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 35 g | 0.7 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 43 g | 0.9 g | 59 g |
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關於豬肩卷肉的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 168289 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
