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冬瓜
热量和营养成分
所有品种，煮熟，烤，无盐
37
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.9 g
碳水6.1 g
脂肪0.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 37 kcal —
- 蛋白质 0.9 g 2%
- 碳水化合物 6.1 g 2%
- 脂肪 0.4 g 0%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 2.8 g 10%
- 糖 3.3 g —
- 钠 1 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 261 µg 29%
- 维生素C 9.6 mg 11%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.12 mg 1%
- 维生素K 4.4 µg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 1%
- 核黄素（维生素B2） 0.07 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 0.5 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.23 mg 5%
- 维生素B6 0.16 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 20 µg 5%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 10.6 mg 2%
矿物质
- 钙 22 mg 2%
- 铁 0.44 mg 2%
- 镁 13 mg 3%
- 磷 19 mg 2%
- 钾 241 mg 5%
- 锌 0.22 mg 2%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.19 mg 8%
- 硒 0.4 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 0.9 g | 6.1 g | 0.4 g |
| 1份 | 205 g | 76 | 1.8 g | 12 g | 0.7 g |
| 2份 | 410 g | 152 | 3.6 g | 25 g | 1.4 g |
| ½份 | 102.5 g | 38 | 0.9 g | 6.2 g | 0.4 g |
| 3份 | 615 g | 228 | 5.5 g | 37 g | 2.2 g |
| 4份 | 820 g | 303 | 7.3 g | 50 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0.4 g | 3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 1.3 g | 9.1 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 1.8 g | 12 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 2.2 g | 15 g | 0.9 g |
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来源：USDA FoodData Central 170490 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
