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小牛排
热量和营养成分
谷物喂养，里腿肉，炖
196
千卡kcal 每 100 g
蛋白质38 g
碳水0 g
脂肪3.6 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 196 kcal —
- 蛋白质 38 g 77%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3.6 g 5%
- 饱和脂肪 1.3 g 6%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 38 mg 2%
- 胆固醇 103 mg 34%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.5 mg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.31 mg 24%
- 烟酸（维生素B3） 4.4 mg 28%
- 泛酸（维生素B5） 1 mg 21%
- 维生素B6 0.37 mg 22%
- 叶酸（维生素B9） 18 µg 5%
- 维生素B12 3.3 µg 138%
矿物质
- 钙 8.2 mg 1%
- 铁 1.9 mg 11%
- 镁 27.5 mg 7%
- 磷 239 mg 19%
- 钾 345 mg 7%
- 锌 4.6 mg 42%
- 铜 0.21 mg 23%
- 锰 0.04 mg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 38 g | 0 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 19 g | 0 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 57 g | 0 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 77 g | 0 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 96 g | 0 g | 9 g |
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来源：Canadian Nutrient File 3650 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
