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小牛脑
热量和营养成分
内脏及副产品，熟，煎
213
千卡kcal 每 100 g
蛋白质14 g
碳水0 g
脂肪17 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 213 kcal —
- 蛋白质 14 g 29%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 17 g 21%
- 饱和脂肪 4 g 20%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 176 mg 8%
- 胆固醇 2120 mg 707%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 15 mg 17%
- 硫胺素（维生素B1） 0.15 mg 13%
- 核黄素（维生素B2） 0.36 mg 28%
- 烟酸（维生素B3） 5.6 mg 35%
- 泛酸（维生素B5） 1.1 mg 23%
- 维生素B6 0.33 mg 19%
- 叶酸（维生素B9） 6 µg 2%
- 维生素B12 21.3 µg 888%
矿物质
- 钙 10 mg 1%
- 铁 1.1 mg 6%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 434 mg 35%
- 钾 472 mg 10%
- 锌 1.8 mg 17%
- 铜 0.3 mg 33%
- 锰 0.04 mg 2%
- 硒 12 µg 22%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 15 g | 0 g | 17 g |
| 1份 | 85 g | 181 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 2份 | 170 g | 362 | 25 g | 0 g | 29 g |
| ½份 | 42.5 g | 91 | 6.2 g | 0 g | 7.1 g |
| 3份 | 255 g | 543 | 37 g | 0 g | 43 g |
| 4份 | 340 g | 724 | 49 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7.2 g | 0 g | 8.4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 36 g | 0 g | 42 g |
关于小牛脑的问题
小牛脑每100 g含多少热量？
小牛脑每100 g含213 kcal，其中蛋白质15 g、碳水化合物0 g、脂肪17 g。
小牛脑每1份 (85 g)含多少热量？
小牛脑每1份 (85 g)含181 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪14 g。
小牛脑每2份 (170 g)含多少热量？
小牛脑每2份 (170 g)含362 kcal，其中蛋白质25 g、碳水化合物0 g、脂肪29 g。
小牛脑每½份 (42.5 g)含多少热量？
小牛脑每½份 (42.5 g)含91 kcal，其中蛋白质6.2 g、碳水化合物0 g、脂肪7.1 g。
小牛脑每3份 (255 g)含多少热量？
小牛脑每3份 (255 g)含543 kcal，其中蛋白质37 g、碳水化合物0 g、脂肪43 g。
小牛脑每4份 (340 g)含多少热量？
小牛脑每4份 (340 g)含724 kcal，其中蛋白质49 g、碳水化合物0 g、脂肪57 g。
小牛脑每50 g含多少热量？
小牛脑每50 g含107 kcal，其中蛋白质7.2 g、碳水化合物0 g、脂肪8.4 g。
小牛脑每150 g含多少热量？
小牛脑每150 g含320 kcal，其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪25 g。
来源：USDA FoodData Central 174353 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
