营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 136 kcal —
  • 蛋白质 11 g 23%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 9.6 g 12%
  • 饱和脂肪 2.2 g 11%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 156 mg 7%
  • 胆固醇 3100 mg 1033%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 13 mg 14%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.08 mg 7%
  • 核黄素(维生素B2) 0.2 mg 15%
  • 烟酸(维生素B3) 2.4 mg 15%
  • 泛酸(维生素B5) 1 mg 20%
  • 维生素B6 0.17 mg 10%
  • 叶酸(维生素B9) 3 µg 1%
  • 维生素B12 9.7 µg 402%

矿物质

  • 钙 16 mg 1%
  • 铁 1.7 mg 9%
  • 镁 16 mg 4%
  • 磷 385 mg 31%
  • 钾 214 mg 5%
  • 锌 1.6 mg 15%
  • 铜 0.26 mg 29%
  • 锰 0.04 mg 2%
  • 硒 11 µg 20%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g13612 g0 g9.6 g
50 g50 g685.7 g0 g4.8 g
150 g150 g20417 g0 g14 g
200 g200 g27223 g0 g19 g
250 g250 g34029 g0 g24 g

关于小牛脑的问题

小牛脑每100 g含多少热量?

小牛脑每100 g含136 kcal,其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪9.6 g。

小牛脑每50 g含多少热量?

小牛脑每50 g含68 kcal,其中蛋白质5.7 g、碳水化合物0 g、脂肪4.8 g。

小牛脑每150 g含多少热量?

小牛脑每150 g含204 kcal,其中蛋白质17 g、碳水化合物0 g、脂肪14 g。

小牛脑每200 g含多少热量?

小牛脑每200 g含272 kcal,其中蛋白质23 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

小牛脑每250 g含多少热量?

小牛脑每250 g含340 kcal,其中蛋白质29 g、碳水化合物0 g、脂肪24 g。

来源:Canadian Nutrient File 3604 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维