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猪肩肉排
热量和营养成分
新鲜的，肩部，波士顿 Butt，可分离瘦肉和肥肉，添加溶液，生的
169
千卡kcal 每 100 g
蛋白质17 g
碳水0.2 g
脂肪11 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 169 kcal —
- 蛋白质 17 g 34%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 11 g 14%
- 饱和脂肪 3.9 g 20%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 155 mg 7%
- 胆固醇 62 mg 21%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.5 µg 3%
- 维生素E 0.21 mg 1%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.47 mg 40%
- 核黄素（维生素B2） 0.34 mg 26%
- 烟酸（维生素B3） 3.8 mg 24%
- 泛酸（维生素B5） 1.4 mg 28%
- 维生素B6 0.48 mg 28%
- 叶酸（维生素B9） 0 µg 0%
- 维生素B12 0.96 µg 40%
- 胆碱 71.7 mg 13%
矿物质
- 钙 15 mg 1%
- 铁 0.97 mg 5%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 211 mg 17%
- 钾 391 mg 8%
- 锌 2.8 mg 26%
- 铜 0.12 mg 13%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 26.6 µg 48%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 17 g | 0.2 g | 11 g |
| 1份 | 113 g | 191 | 19 g | 0.2 g | 13 g |
| 2份 | 226 g | 382 | 39 g | 0.4 g | 25 g |
| ½份 | 56.5 g | 95 | 9.7 g | 0.1 g | 6.3 g |
| 3份 | 339 g | 573 | 58 g | 0.5 g | 38 g |
| 4份 | 452 g | 764 | 78 g | 0.7 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 8.6 g | 0.1 g | 5.6 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 26 g | 0.2 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 34 g | 0.3 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 43 g | 0.4 g | 28 g |
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来源：USDA FoodData Central 168365 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
