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猪肩胛肉排
热量和营养成分
新鲜的, 肩部, 波士顿 butt, 仅可分离瘦肉, 带添加溶液, 生的
122
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水0.2 g
脂肪5.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 122 kcal —
- 蛋白质 18 g 37%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 5.4 g 7%
- 饱和脂肪 1.9 g 9%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 165 mg 7%
- 胆固醇 59 mg 20%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.5 µg 3%
- 维生素E 0.23 mg 2%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.51 mg 43%
- 核黄素（维生素B2） 0.37 mg 28%
- 烟酸（维生素B3） 3.8 mg 24%
- 泛酸（维生素B5） 1.5 mg 31%
- 维生素B6 0.51 mg 30%
- 叶酸（维生素B9） 0 µg 0%
- 维生素B12 0.89 µg 37%
- 胆碱 76.9 mg 14%
矿物质
- 钙 14 mg 1%
- 铁 1 mg 6%
- 镁 19 mg 5%
- 磷 223 mg 18%
- 钾 419 mg 9%
- 锌 3.1 mg 28%
- 铜 0.13 mg 14%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 28.8 µg 52%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 18 g | 0.2 g | 5.4 g |
| 1份 | 113 g | 138 | 21 g | 0.2 g | 6.1 g |
| 2份 | 226 g | 276 | 41 g | 0.4 g | 12 g |
| ½份 | 56.5 g | 69 | 10 g | 0.1 g | 3 g |
| 3份 | 339 g | 414 | 62 g | 0.6 g | 18 g |
| 4份 | 452 g | 551 | 83 g | 0.8 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 9.1 g | 0.1 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 27 g | 0.3 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 37 g | 0.4 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 46 g | 0.5 g | 13 g |
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来源：USDA FoodData Central 168363 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
