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Liver, broiler or fryer, raw
热量和营养成分
119
千卡kcal 每 100 g
蛋白质19 g
碳水1.1 g
脂肪4.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 119 kcal —
- 蛋白质 19 g 38%
- 碳水化合物 1.1 g 0%
- 脂肪 4.2 g 5%
- 饱和脂肪 1.2 g 6%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 67 mg 3%
- 胆固醇 345 mg 115%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 9375 µg 1042%
- 维生素C 23 mg 26%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.35 mg 2%
- 维生素K 80 µg 67%
- 硫胺素（维生素B1） 0.48 mg 40%
- 核黄素（维生素B2） 3.4 mg 262%
- 烟酸（维生素B3） 10.2 mg 64%
- 泛酸（维生素B5） 6 mg 120%
- 维生素B6 0.8 mg 47%
- 生物素（维生素B7） 210 µg 700%
- 叶酸（维生素B9） 2700 µg 675%
- 维生素B12 21 µg 875%
- 胆碱 194 mg 35%
矿物质
- 钙 8 mg 1%
- 铁 9.1 mg 51%
- 镁 19 mg 5%
- 磷 320 mg 26%
- 钾 255 mg 5%
- 锌 2.9 mg 26%
- 铜 0.51 mg 57%
- 锰 0.26 mg 11%
- 硒 50.5 µg 92%
- 碘 3 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 19 g | 1.1 g | 4.2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 9.6 g | 0.6 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 178 | 29 g | 1.7 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 237 | 38 g | 2.2 g | 8.4 g |
| 250 g | 250 g | 296 | 48 g | 2.8 g | 11 g |
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来源：Frida (Denmark) 712 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
