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羊肉混合零售切割，可分离瘦肉和脂肪
热量和营养成分
修整至1/8英寸脂肪，优选级，熟
271
千卡kcal 每 100 g
蛋白质26 g
碳水0 g
脂肪18 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 271 kcal —
- 蛋白质 26 g 51%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 18 g 23%
- 饱和脂肪 7.5 g 37%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 72 mg 3%
- 胆固醇 96 mg 32%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.26 mg 20%
- 烟酸（维生素B3） 6.6 mg 41%
- 泛酸（维生素B5） 0.67 mg 13%
- 维生素B6 0.14 mg 8%
- 叶酸（维生素B9） 19 µg 5%
- 维生素B12 2.6 µg 107%
矿物质
- 钙 16 mg 1%
- 铁 1.9 mg 11%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 193 mg 15%
- 钾 318 mg 7%
- 锌 4.7 mg 43%
- 铜 0.12 mg 13%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 27.2 µg 49%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1份 | 85 g | 230 | 22 g | 0 g | 15 g |
| 2份 | 170 g | 461 | 43 g | 0 g | 31 g |
| ½份 | 42.5 g | 115 | 11 g | 0 g | 7.7 g |
| 3份 | 255 g | 691 | 65 g | 0 g | 46 g |
| 4份 | 340 g | 921 | 87 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 13 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 38 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 51 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 64 g | 0 g | 45 g |
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来源：USDA FoodData Central 172546 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
