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黑血肠
热量和营养成分
烤/煎
246
千卡kcal 每 100 g
蛋白质12 g
碳水3.8 g
脂肪20 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 246 kcal —
- 蛋白质 12 g 24%
- 碳水化合物 3.8 g 1%
- 脂肪 20 g 26%
- 饱和脂肪 7.5 g 37%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 2.9 g —
- 钠 525 mg 23%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 10.3 µg 1%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.75 µg 4%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.06 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 0.53 mg 3%
- 维生素B6 0.09 mg 6%
- 叶酸（维生素B9） 25.4 µg 6%
- 维生素B12 0.2 µg 8%
矿物质
- 钙 27.2 mg 2%
- 铁 22.8 mg 127%
- 镁 8.5 mg 2%
- 磷 27.2 mg 2%
- 钾 155 mg 3%
- 锌 0.7 mg 6%
- 硒 11 µg 20%
- 碘 40 µg 27%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 12 g | 3.8 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 6 g | 1.9 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 18 g | 5.7 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 24 g | 7.6 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 30 g | 9.5 g | 51 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 8704 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
