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牛 肋眼 小烤肉
热量和营养成分
去骨，仅含可分离瘦肉，修整至 0 英寸脂肪，优选级，熟，烤
188
千卡kcal 每 100 g
蛋白质28 g
碳水0 g
脂肪8.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 188 kcal —
- 蛋白质 28 g 56%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.4 g 11%
- 饱和脂肪 3.1 g 15%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 54 mg 2%
- 胆固醇 83 mg 28%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.19 mg 14%
- 烟酸（维生素B3） 5.7 mg 35%
- 维生素B6 0.56 mg 33%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 3.7 µg 155%
矿物质
- 钙 5 mg 0%
- 铁 2.7 mg 15%
- 镁 26 mg 6%
- 磷 234 mg 19%
- 钾 363 mg 8%
- 锌 6.8 mg 62%
- 铜 0.1 mg 11%
- 硒 33.6 µg 61%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 28 g | 0 g | 8.4 g |
| 1份 | 85 g | 160 | 24 g | 0 g | 7.2 g |
| 2份 | 170 g | 320 | 48 g | 0 g | 14 g |
| ½份 | 42.5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3.6 g |
| 3份 | 255 g | 479 | 71 g | 0 g | 22 g |
| 4份 | 340 g | 639 | 95 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 14 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 42 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 56 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 70 g | 0 g | 21 g |
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来源：USDA FoodData Central 173059 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
