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小利马豆
热量和营养成分
未成熟种子，冷冻，小（baby），烹制，水煮，沥干，加盐
105
千卡kcal 每 100 g
蛋白质6.7 g
碳水15 g
脂肪0.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 105 kcal —
- 蛋白质 6.7 g 13%
- 碳水化合物 15 g 5%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 4.8 g 17%
- 糖 1.4 g —
- 钠 265 mg 12%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 8 µg 1%
- 维生素C 5.8 mg 6%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.64 mg 4%
- 维生素K 5.2 µg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.06 mg 4%
- 烟酸（维生素B3） 0.77 mg 5%
- 泛酸（维生素B5） 0.18 mg 4%
- 维生素B6 0.12 mg 7%
- 叶酸（维生素B9） 16 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 37.2 mg 7%
矿物质
- 钙 28 mg 2%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 56 mg 13%
- 磷 112 mg 9%
- 钾 411 mg 9%
- 锌 0.55 mg 5%
- 铜 0.2 mg 22%
- 锰 0.81 mg 35%
- 硒 1.7 µg 3%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 6.7 g | 15 g | 0.3 g |
| 1份 | 180 g | 189 | 12 g | 26 g | 0.5 g |
| 2份 | 360 g | 378 | 24 g | 53 g | 1.1 g |
| ½份 | 90 g | 95 | 6 g | 13 g | 0.3 g |
| 3份 | 540 g | 567 | 36 g | 79 g | 1.6 g |
| 4份 | 720 g | 756 | 48 g | 106 g | 2.2 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 3.3 g | 7.3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 10 g | 22 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 13 g | 29 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 17 g | 37 g | 0.8 g |
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来源：USDA FoodData Central 169318 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
