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大西洋鳕鱼
热量和营养成分
烹制，干热
105
千卡kcal 每 100 g
蛋白质23 g
碳水0 g
脂肪0.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 105 kcal —
- 蛋白质 23 g 46%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 0.9 g 1%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 78 mg 3%
- 胆固醇 55 mg 18%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 14 µg 2%
- 维生素C 1 mg 1%
- 维生素D 1.2 µg 6%
- 维生素E 0.81 mg 5%
- 维生素K 0.1 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.08 mg 6%
- 烟酸（维生素B3） 2.5 mg 16%
- 泛酸（维生素B5） 0.18 mg 4%
- 维生素B6 0.28 mg 17%
- 叶酸（维生素B9） 8 µg 2%
- 维生素B12 1.1 µg 44%
- 胆碱 83.7 mg 15%
矿物质
- 钙 14 mg 1%
- 铁 0.49 mg 3%
- 镁 42 mg 10%
- 磷 138 mg 11%
- 钾 244 mg 5%
- 锌 0.58 mg 5%
- 铜 0.04 mg 4%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 37.6 µg 68%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 23 g | 0 g | 0.9 g |
| 1份 | 85 g | 89 | 19 g | 0 g | 0.7 g |
| 2份 | 170 g | 179 | 39 g | 0 g | 1.5 g |
| ½份 | 42.5 g | 45 | 9.7 g | 0 g | 0.4 g |
| 3份 | 255 g | 268 | 58 g | 0 g | 2.2 g |
| 4份 | 340 g | 357 | 78 g | 0 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 11 g | 0 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 34 g | 0 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 46 g | 0 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 57 g | 0 g | 2.2 g |
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来源：USDA FoodData Central 171956 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
