Знай, что у тебя на тарелке
Ветчина
Калорийность и пищевая ценность
вяленый, без костей, очень постный и обычный, не нагретый
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 162 kcal —
- Белки 18.3 g 37%
- Углеводы 2.3 g 1%
- Жиры 8.4 g 11%
- Насыщенные жиры 2.7 g 14%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 1278 mg 56%
- Холестерин 53 mg 18%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0.6 µg 3%
- Витамин E 0.22 mg 1%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0.89 mg 74%
- Рибофлавин (B2) 0.24 mg 18%
- Ниацин (B3) 5.1 mg 32%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.45 mg 9%
- Витамин B6 0.38 mg 22%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Витамин B12 0.8 µg 33%
- Холин 69.9 mg 13%
Минералы
- Кальций 7 mg 1%
- Железо 0.9 mg 5%
- Магний 18 mg 4%
- Фосфор 236 mg 19%
- Калий 297 mg 6%
- Цинк 2 mg 19%
- Медь 0.09 mg 10%
- Марганец 0.03 mg 1%
- Селен 16.3 µg 30%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 18.3 g | 2.3 g | 8.4 g |
| 1 порция | 85 g | 138 | 15.5 g | 1.9 g | 7.1 g |
| 2 порции | 170 g | 275 | 31 g | 3.9 g | 14.3 g |
| ½ порции | 42.5 g | 69 | 7.8 g | 1 g | 3.6 g |
| 3 порции | 255 g | 413 | 46.6 g | 5.8 g | 21.4 g |
| 4 порции | 340 g | 551 | 62.1 g | 7.8 g | 28.5 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 9.1 g | 1.1 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 27.4 g | 3.4 g | 12.6 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 36.5 g | 4.6 g | 16.8 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 45.7 g | 5.7 g | 21 g |
Ветчина: частые вопросы
Ветчина, 100 g: сколько калорий?
Ветчина, 100 g: 162 ккал, белки 18.3 g, углеводы 2.3 g, жиры 8.4 g.
Ветчина, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Ветчина, 1 порция (85 g): 138 ккал, белки 15.5 g, углеводы 1.9 g, жиры 7.1 g.
Ветчина, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Ветчина, 2 порции (170 g): 275 ккал, белки 31 g, углеводы 3.9 g, жиры 14.3 g.
Ветчина, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?
Ветчина, ½ порции (42.5 g): 69 ккал, белки 7.8 g, углеводы 1 g, жиры 3.6 g.
Ветчина, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Ветчина, 3 порции (255 g): 413 ккал, белки 46.6 g, углеводы 5.8 g, жиры 21.4 g.
Ветчина, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Ветчина, 4 порции (340 g): 551 ккал, белки 62.1 g, углеводы 7.8 g, жиры 28.5 g.
Ветчина, 50 g: сколько калорий?
Ветчина, 50 g: 81 ккал, белки 9.1 g, углеводы 1.1 g, жиры 4.2 g.
Ветчина, 150 g: сколько калорий?
Ветчина, 150 g: 243 ккал, белки 27.4 g, углеводы 3.4 g, жиры 12.6 g.
Источник: USDA FoodData Central 168295 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки