Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 181 kcal —
  • Белки 7 g 14%
  • Углеводы 7 g 3%
  • Жиры 14.1 g 18%
  • Насыщенные жиры 8.7 g 43%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0.3 g —
  • Натрий 70 mg 3%
  • Холестерин 35 mg 12%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 119 µg 13%
  • Витамин C 0.9 mg 1%
  • Витамин D 0.3 µg 2%
  • Витамин E 0.4 mg 3%
  • Витамин K 0.7 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0.04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0.24 mg 18%
  • Ниацин (B3) 0.07 mg 0%
  • Витамин B6 0.02 mg 1%
  • Фолат (B9) 11 µg 3%
  • Витамин B12 0.3 µg 13%
  • Холин 19.2 mg 3%

Минералы

  • Кальций 141 mg 11%
  • Железо 0.06 mg 0%
  • Магний 11 mg 3%
  • Фосфор 85 mg 7%
  • Калий 211 mg 4%
  • Цинк 0.27 mg 2%
  • Медь 0.01 mg 1%
  • Селен 4.1 µg 7%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g1817 g7 g14.1 g
1 порция12 g220.8 g0.8 g1.7 g
2 порции24 g431.7 g1.7 g3.4 g
½ порции6 g110.4 g0.4 g0.8 g
3 порции36 g652.5 g2.5 g5.1 g
4 порции48 g873.4 g3.4 g6.8 g
50 g50 g913.5 g3.5 g7.1 g
150 g150 g27210.5 g10.5 g21.2 g
200 g200 g36214 g14 g28.2 g
250 g250 g45317.5 g17.5 g35.3 g

Сметана: частые вопросы

Сметана, 100 g: сколько калорий?

Сметана, 100 g: 181 ккал, белки 7 g, углеводы 7 g, жиры 14.1 g.

Сметана, 1 порция (12 g): сколько калорий?

Сметана, 1 порция (12 g): 22 ккал, белки 0.8 g, углеводы 0.8 g, жиры 1.7 g.

Сметана, 2 порции (24 g): сколько калорий?

Сметана, 2 порции (24 g): 43 ккал, белки 1.7 g, углеводы 1.7 g, жиры 3.4 g.

Сметана, ½ порции (6 g): сколько калорий?

Сметана, ½ порции (6 g): 11 ккал, белки 0.4 g, углеводы 0.4 g, жиры 0.8 g.

Сметана, 3 порции (36 g): сколько калорий?

Сметана, 3 порции (36 g): 65 ккал, белки 2.5 g, углеводы 2.5 g, жиры 5.1 g.

Сметана, 4 порции (48 g): сколько калорий?

Сметана, 4 порции (48 g): 87 ккал, белки 3.4 g, углеводы 3.4 g, жиры 6.8 g.

Сметана, 50 g: сколько калорий?

Сметана, 50 g: 91 ккал, белки 3.5 g, углеводы 3.5 g, жиры 7.1 g.

Сметана, 150 g: сколько калорий?

Сметана, 150 g: 272 ккал, белки 10.5 g, углеводы 10.5 g, жиры 21.2 g.

Источник: USDA FoodData Central 173442 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки