Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 415 kcal —
  • Белки 37.9 g 76%
  • Углеводы 3.4 g 1%
  • Жиры 27.3 g 35%
  • Насыщенные жиры 17.4 g 87%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0.9 g —
  • Натрий 1696 mg 74%
  • Холестерин 72 mg 24%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 229 µg 25%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0.5 µg 3%
  • Витамин E 0.25 mg 2%
  • Витамин K 1.9 µg 2%
  • Тиамин (B1) 0.04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0.35 mg 27%
  • Ниацин (B3) 0.29 mg 2%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.53 mg 11%
  • Витамин B6 0.1 mg 6%
  • Фолат (B9) 8 µg 2%
  • Витамин B12 1.4 µg 58%
  • Холин 15.4 mg 3%

Минералы

  • Кальций 1253 mg 96%
  • Железо 0.87 mg 5%
  • Магний 51 mg 12%
  • Фосфор 735 mg 59%
  • Калий 97 mg 2%
  • Цинк 3.2 mg 29%
  • Медь 0.04 mg 4%
  • Марганец 0.02 mg 1%
  • Селен 23.9 µg 43%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g41537.9 g3.4 g27.3 g
1 порция5 g211.9 g0.2 g1.4 g
2 порции10 g423.8 g0.3 g2.7 g
½ порции2.5 g100.9 g0.1 g0.7 g
3 порции15 g625.7 g0.5 g4.1 g
4 порции20 g837.6 g0.7 g5.5 g
50 g50 g20818.9 g1.7 g13.7 g
150 g150 g62356.8 g5.1 g41 g
200 g200 g83075.7 g6.8 g54.7 g
250 g250 g103894.7 g8.5 g68.4 g

Пармезан: частые вопросы

Пармезан, 100 g: сколько калорий?

Пармезан, 100 g: 415 ккал, белки 37.9 g, углеводы 3.4 g, жиры 27.3 g.

Пармезан, 1 порция (5 g): сколько калорий?

Пармезан, 1 порция (5 g): 21 ккал, белки 1.9 g, углеводы 0.2 g, жиры 1.4 g.

Пармезан, 2 порции (10 g): сколько калорий?

Пармезан, 2 порции (10 g): 42 ккал, белки 3.8 g, углеводы 0.3 g, жиры 2.7 g.

Пармезан, ½ порции (2.5 g): сколько калорий?

Пармезан, ½ порции (2.5 g): 10 ккал, белки 0.9 g, углеводы 0.1 g, жиры 0.7 g.

Пармезан, 3 порции (15 g): сколько калорий?

Пармезан, 3 порции (15 g): 62 ккал, белки 5.7 g, углеводы 0.5 g, жиры 4.1 g.

Пармезан, 4 порции (20 g): сколько калорий?

Пармезан, 4 порции (20 g): 83 ккал, белки 7.6 g, углеводы 0.7 g, жиры 5.5 g.

Пармезан, 50 g: сколько калорий?

Пармезан, 50 g: 208 ккал, белки 18.9 g, углеводы 1.7 g, жиры 13.7 g.

Пармезан, 150 g: сколько калорий?

Пармезан, 150 g: 623 ккал, белки 56.8 g, углеводы 5.1 g, жиры 41 g.

Источник: USDA FoodData Central 173431 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки