Majalah

Hidangan Chick-fil-A tinggi protein: panduan berasaskan pandangan pakar diet

Hidangan tinggi protein tidak semestinya bermakna anda perlu memesan hidangan paling besar atau mengelakkan karbohidrat. Panduan ini menerangkan cara memilih dan merekod hidangan Chick-fil-A yang seimbang menggunakan maklumat pemakanan terkini untuk lokasi anda.

Ciri hidangan Chick-fil-A yang tinggi protein

Ayam, telur dan keju ialah sumber protein utama dalam menu Chick-fil-A. Pesanan yang sesuai bermula dengan salah satu makanan ini, kemudian ditambah lauk dan hidangan tambahan mengikut selera serta sasaran harian anda. Jumlah yang dikira tinggi protein bergantung pada individu, jadi bandingkan setiap pilihan dengan sasaran protein dalam log makanan anda.

Protein membekalkan kira-kira 4 kcal setiap gram, tetapi ia hanya satu bahagian daripada hidangan seimbang. Karbohidrat boleh membekalkan tenaga yang berguna, manakala lemak menambah rasa dan membantu menjadikan makanan lebih mengenyangkan. Daripada menilai pesanan berdasarkan protein sahaja, semak maklumat pemakanan penuh dan kesesuaiannya dengan baki pengambilan anda sepanjang hari.

Pilih ayam, telur atau keju sebagai sumber protein utama
Semak sama ada maklumat pemakanan adalah untuk satu item atau satu hidangan lengkap
Rekod sos, dressing, keju dan lauk secara berasingan jika perlu
Gunakan sasaran protein anda sendiri, bukan label umum

Pesanan ayam panggang dengan pilihan lauk yang fleksibel

Grilled Chicken Sandwich menjadikan ayam sebagai sumber protein utama, dengan roti bun dan sayur-sayuran salad sebagai pelengkap. Mengekalkan roti bun sesuai jika anda mahu karbohidrat sebagai sebahagian daripada hidangan. Rekod sandwic seperti yang dihidangkan dalam penjejak anda, kemudian masukkan sebarang sos atau lauk yang dipilih.

Grilled Nuggets juga menjadi pilihan asas yang fleksibel kerana ayam dihidangkan berasingan daripada lauk. Padankan dengan buah-buahan, sup atau lauk berasaskan sayur mengikut pilihan yang tersedia. Pilihan saiz hidangan dan ketersediaan menu berbeza-beza, jadi gunakan maklumat terkini daripada restoran dan jangan bergantung pada rekod lama yang disimpan.

Grilled Chicken Sandwich dengan lauk buah-buahan
Grilled Nuggets dengan lauk berasaskan sayur
Grilled Nuggets dengan sup jika anda mahukan hidangan yang lebih mengenyangkan
Ayam panggang dengan salad sampingan dan dressing yang direkodkan secara berasingan

Hidangan ayam goreng masih boleh dimuatkan dalam pelan anda

Pesanan tinggi protein tidak semestinya perlu menggunakan ayam panggang. Chick-fil-A Chicken Sandwich atau Chick-n-Strips boleh membekalkan protein, manakala salutan dan cara memasaknya menambah karbohidrat serta lemak. Ini tidak bermakna hidangan tersebut tidak sesuai, tetapi maklumat pemakanan penuh lebih berguna daripada merekod ayam kosong sahaja.

Lauk dan sos selalunya mengubah kandungan pemakanan keseluruhan hidangan lebih daripada yang dijangka. Jika anda mahukan sandwic atau jejari ayam, pilihlah dengan sengaja dan susun bahagian pesanan yang lain mengikut selera. Cawan buah-buahan, salad sampingan atau lauk lain yang lebih ringan boleh memberi ruang untuk hidangan utama tanpa menjadikan makanan ini soal makanan yang baik atau buruk.

Chicken Sandwich dengan cawan buah-buahan
Chick-n-Strips dengan salad sampingan
Nugget goreng dengan buah-buahan atau sayur-sayuran
Spicy Chicken Sandwich dengan sos direkodkan secara berasingan

Salad yang menjadikan protein sebagai hidangan utama

Salad boleh menjadi hidangan lengkap apabila mengandungi hidangan ayam yang jelas, bukan sekadar sayur berdaun dan taburan. Salad Chick-fil-A mungkin mengandungi keju, telur, kekacang, bahan rangup atau buah kering, bergantung pada resipinya. Bahan-bahan ini boleh menambah rasa dan tekstur, tetapi tetap perlu dimasukkan dalam log anda.

Pilih ayam panggang jika anda mahu sumber protein yang lebih mudah dikenal pasti, atau ayam goreng jika itu pilihan anda. Jumlah dressing boleh berbeza-beza bergantung pada banyak mana daripada paket yang digunakan. Dengan merekod dressing secara berasingan, anda boleh mencatat jumlah yang digunakan dengan lebih tepat tanpa perlu makan salad tanpa dressing.

Cobb Salad dengan ayam panggang
Market Salad dengan ayam panggang
Cobb Salad dengan nugget jika anda lebih suka salutan rangup
Gunakan sebahagian atau seluruh paket dressing dan rekod jumlah yang digunakan

Pesanan sarapan dengan telur dan ayam

Sarapan boleh menggabungkan telur, ayam dan keju, memberi anda beberapa cara untuk menyediakan pesanan yang mengutamakan protein. Egg White Grill menggabungkan ayam panggang, putih telur dan keju dalam roti muffin Inggeris. Rekod seluruh sandwic dahulu, kemudian buat perubahan dalam penjejak jika anda membuang atau menambah bahan.

Biskut ayam atau sandwic sarapan juga boleh membekalkan protein dalam jumlah yang bermakna, walaupun biskut, keju dan sos mengubah keseluruhan profil pemakanan. Pilih versi yang benar-benar anda inginkan dan bukannya membuang semua sumber karbohidrat atau lemak. Jika anda mahukan hidangan yang lebih banyak, tambah buah-buahan atau lauk lain yang tersedia dan sesuai dengan selera anda.

Egg White Grill dengan buah-buahan
Biskut Ayam, Telur & Keju
Chick-n-Minis dengan lauk yang mengandungi protein jika tersedia
Sandwic sarapan telur dan ayam dengan sos direkodkan secara berasingan

Cara merekod pesanan anda dengan tepat

Resipi restoran, pilihan saiz hidangan dan menu mengikut wilayah boleh berubah. Semak maklumat pemakanan Chick-fil-A terkini untuk lokasi anda, kemudian padankan nama item, saiz hidangan dan pengubahsuaian dengan pesanan anda. Elakkan memilih rekod ayam umum jika restoran menyediakan padanan yang lebih tepat.

Mulakan dengan merekod item utama, kemudian tambah lauk, minuman, sos dan dressing. Semak jumlah protein bersama tenaga, karbohidrat, lemak dan serat supaya satu angka sahaja tidak menguasai keputusan anda. Jika rekod tepat bagi pesanan yang diubah suai tiada, gunakan item rasmi yang paling hampir dan laraskan bahan satu per satu setepat yang dibenarkan oleh penjejak anda.

Sahkan nama item dan pilihan saiz hidangan
Rekod keju, daging bakon dan bahan tambahan lain
Masukkan sos dan dressing, termasuk paket yang digunakan sebahagian sahaja
Tambah lauk dan minuman, bukan merekod hidangan utama sahaja
Simpan gabungan pesanan yang lengkap jika anda kerap memesannya