Víte, co máte na talíři

Sendvič s kuřecím filetem

Kalorie a nutriční hodnoty

grilovaný, z rychlého občerstvení

226
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny22 g
Sacharidy19 g
Tuky6,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 226 kcal —
  • Bílkoviny 22 g 43%
  • Sacharidy 19 g 7%
  • Tuky 6,2 g 8%
  • Nasycené mastné kyseliny 1,4 g 7%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 2,8 g —
  • Sodík 430 mg 19%
  • Cholesterol 57 mg 19%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,92 mg 6%
  • Vitamin K 5,3 µg 4%
  • Thiamin (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
  • Niacin (B3) 7,7 mg 48%
  • Vitamin B6 0,54 mg 32%
  • Folát (B9) 41 µg 10%
  • Vitamin B12 0,18 µg 8%
  • Cholin 50,9 mg 9%

Minerální látky

  • Vápník 60 mg 5%
  • Železo 1,6 mg 9%
  • Hořčík 25 mg 6%
  • Fosfor 173 mg 14%
  • Draslík 258 mg 5%
  • Zinek 0,82 mg 7%
  • Měď 0,07 mg 8%
  • Selen 28,5 µg 52%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g22622 g19 g6,2 g
1 porce280 g63360 g52 g17 g
2 porce560 g1266120 g105 g35 g
½ porce140 g31630 g26 g8,7 g
3 porce840 g1898181 g157 g52 g
4 porce1120 g2531241 g209 g69 g
50 g50 g11311 g9,4 g3,1 g
150 g150 g33932 g28 g9,3 g
200 g200 g45243 g37 g12 g
250 g250 g56554 g47 g16 g

Otázky o potravině Sendvič s kuřecím filetem

Jak připravit kuřecí filet do sendviče, aby zůstal šťavnatý?

Filet lehce naklepej na stejnou tloušťku, osol a opeč na pánvi na středním žáru zhruba 4–6 minut z každé strany. Uvnitř musí dosáhnout 75 °C; před krájením ho nech pár minut odpočinout.

Jaký chléb se hodí na sendvič s kuřecím filetem?

Měkká bulka nebo ciabatta udrží teplý filet, zatímco toastový chléb se dobře opéká v kontaktním grilu. Chléb krátce opeč, aby ho omáčka a šťáva z masa hned nerozmáčely.

Co dát do sendviče s kuřecím filetem?

K opečenému filetu se hodí listový salát, rajče a majonézová nebo jogurtová omáčka; výraznější chuť dodá kyselá okurka či hořčice. Do teplé verze přidej plátek sýra a nech ho na mase roztavit.

Jak dlouho vydrží sendvič s kuřecím filetem?

Hotový sendvič ulož do lednice co nejdřív, nejpozději do dvou hodin, a sněz ho do 1–2 dnů. Chceš-li zachovat křupavý chléb, skladuj filet a zeleninu zvlášť a sendvič sestav až před jídlem.

Je lepší sendvič s kuřecím filetem, nebo s grilovaným kuřetem?

Sendvič s grilovaným kuřetem má na 100 g 182 kcal a 17,3 g bílkovin, zatímco sendvič s kuřecím filetem má 226 kcal a 22 g bílkovin. Grilované kuře tedy vychází v této dvojici méně energeticky, ale rozhoduje i pečivo a omáčka.

Kolik váží běžný sendvič s kuřecím filetem?

Běžná porce váží asi 140 g a obsahuje 316 kcal a 30 g bílkovin. Velký sendvič mívá kolem 280 g.

Jak sendvič s kuřecím filetem zabalit, aby se nerozmočil?

Nech maso po opečení krátce vychladnout a mokré přísady, například rajče a okurku, odděl od chleba listem salátu. Sendvič pevně zabal do papíru nebo potravinové fólie a ulož do chladu.

Lze sendvič s kuřecím filetem zamrazit?

Zamrazit můžeš samotný upečený filet, dobře zabalený, až na několik měsíců; po rozmrazení ho ohřej, dokud není horký i uprostřed. Hotový sendvič se zeleninou a omáčkou nemraz, protože chléb změkne a zelenina pustí vodu.

Zdroj: FNDDS (USDA) 27540152 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává