Víte, co máte na talíři
Pufovaná rýže
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 378 kcal —
- Bílkoviny 6 g 12%
- Sacharidy 86 g 31%
- Tuky 0,9 g 1%
- Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 1%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 0,3 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 6 g | 86 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 3 g | 43 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 9 g | 129 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 12 g | 172 g | 1,8 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 15 g | 215 g | 2,3 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Pufovaná rýže
Jak se vyrábí pufovaná rýže?
Rýžová zrna se zahřejí a vystaví tlaku; při jeho rychlém uvolnění se voda uvnitř změní v páru a zrno se nafoukne. Některé výrobky vznikají také z rýžové směsi protlačované přes formu.
Musí se pufovaná rýže před jídlem vařit?
Ne, je už připravená k jídlu. Přisyp ji do jogurtu, kaše nebo mléka až těsně před podáváním, aby zůstala křupavá.
Co připravit z pufované rýže?
Hodí se do domácích tyčinek: smíchej ji s rozpuštěnou čokoládou nebo s medem a ořechovým máslem, natlač do formy a nech ztuhnout v chladu. Můžeš ji také přidat do müsli nebo nasypat na dezert jako křupavou vrstvu.
Jak skladovat pufovanou rýži, aby nezvlhla?
Po otevření ji přesyp do dobře uzavíratelné nádoby a uchovávej v suchu, mimo páru od sporáku. Když zvlhne, ztratí křupavost.
Jaký je rozdíl mezi pufovanou rýží a pufovanými rýžovými chlebíčky?
Pufovaná rýže jsou drobná, volná zrna; rýžové chlebíčky jsou zrna slisovaná do plochého tvaru a jí se jako větší křupavý plátek. Do tyčinek nebo müsli se lépe míchá samotná pufovaná rýže.
Čím nahradit pufovanou rýži v domácích tyčinkách?
Podobně křupavý výsledek dají pufovaný oves nebo kukuřičné lupínky nalámané na menší kousky. Ovesné vločky jsou hutnější, takže tyčinka bude méně vzdušná.
Obsahuje pufovaná rýže lepek?
Samotná rýže lepek přirozeně neobsahuje. U ochucených výrobků nebo směsí ale mohou být přidané suroviny s lepkem, proto si ověř složení.
Zdroj: mvt 05.039 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
