Víte, co máte na talíři

Ovesné vločky na kaši

Kalorie a nutriční hodnoty

neobohatené

381
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny11 g
Sacharidy71 g
Tuky8,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 381 kcal —
  • Bílkoviny 11 g 22%
  • Sacharidy 71 g 26%
  • Tuky 8,1 g 10%
  • Nasycené mastné kyseliny 1,3 g 6%
  • Vláknina 7,8 g 28%
  • Cukry 0,3 g —
  • Sodík 1 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,59 mg 4%
  • Thiamin (B1) 1,1 mg 88%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3) 0,8 mg 5%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,75 mg 15%
  • Vitamin B6 0,34 mg 20%
  • Biotin (B7) 19 µg 63%
  • Folát (B9) 32 µg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerální látky

  • Vápník 50 mg 4%
  • Železo 3,6 mg 20%
  • Hořčík 114 mg 27%
  • Fosfor 387 mg 31%
  • Draslík 372 mg 8%
  • Zinek 2,3 mg 21%
  • Měď 0,37 mg 41%
  • Mangan 3,7 mg 159%
  • Selen 3 µg 5%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g38111 g71 g8,1 g
50 g50 g1915,5 g35 g4,1 g
150 g150 g57216 g106 g12 g
200 g200 g76222 g141 g16 g
250 g250 g95327 g177 g20 g

Otázky o potravině Ovesné vločky na kaši

Kolik ovesných vloček dát na jednu porci kaše?

Na jednu porci počítej zhruba s 50 g vloček a 250 ml mléka nebo vody. Z této dávky uvaříš misku kaše; hustotu upravíš přilitím tekutiny.

Jak uvařit kaši z ovesných vloček, aby se nepřipálila?

Vločky zalij studeným mlékem nebo vodou, přiveď k mírnému varu a za občasného míchání vař asi 5 minut. Použij hrnec se silnějším dnem a po odstavení nech kaši ještě 2 minuty dojít.

Dají se ovesné vločky na kaši připravit přes noc bez vaření?

Ano. Smíchej vločky s mlékem či jogurtem a nech je přes noc v lednici; ráno změknou a můžeš přidat ovoce, ořechy nebo semínka.

Jak dlouho vydrží ovesné vločky po otevření?

Uchovávej je v dobře uzavřené nádobě na suchém a chladném místě, mimo sporák a přímé slunce. Po otevření je spotřebuj před datem uvedeným na obalu a vyhoď je, pokud zvlhnou nebo začnou žlukle vonět.

Co přidat do kaše z ovesných vloček, aby nebyla mdlá?

Dobře funguje nastrouhané jablko se skořicí, banán s arašídovým máslem nebo lesní ovoce s jogurtem. Špetka soli při vaření zvýrazní chuť i u sladké kaše.

Čím nahradit ovesné vločky v kaši?

Podobnou teplou kaši připravíš z pohankových vloček nebo jáhel; obojí může potřebovat delší vaření a více tekutiny. Pro bezlepkovou přípravu vybírej vločky výslovně označené jako bezlepkové, protože oves může být kontaminovaný obilovinami s lepkem.

Jsou ovesné vločky na kaši totéž co obyčejné ovesné vločky?

Většinou jde o ovesné vločky určené na přípravu kaše, často jemnější nebo rychleji se vařící. Hrubší obyčejné vločky zůstávají po uvaření výrazněji strukturované; v porci mají podobnou energii, ale obyčejné vločky obsahují 13,2 g bílkovin na 100 g oproti 11 g.

Jak poznat, jestli jsou vločky na kaši jemné nebo hrubé?

Jemné vločky jsou menší a tenčí, takže kaše z nich rychleji zhoustne a bývá hladší. Hrubé vločky poznáš podle větších plátků; vař je déle, pokud chceš měkkou kaši.

Jaké živiny v ovesných vločkách nejvíc vynikají?

Vločky jsou zdrojem vlákniny, železa a zinku. Na porci 50 g připadá 3,9 g vlákniny a 1,8 mg železa.

Zdroj: CoFID (UK) 11-788 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává