Víte, co máte na talíři
Prášková kakaová směs
Kalorie a nutriční hodnoty
na nápoje
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 398 kcal —
- Bílkoviny 6,7 g 13%
- Sacharidy 80 g 29%
- Tuky 4 g 5%
- Nasycené mastné kyseliny 2,4 g 12%
- Vláknina 3,7 g 13%
- Cukry 66 g —
- Sodík 504 mg 22%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,57 mg 43%
- Niacin (B3) 0,59 mg 4%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,89 mg 18%
- Vitamin B6 0,11 mg 7%
- Folát (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,35 µg 15%
- Cholin 33,1 mg 6%
Minerální látky
- Vápník 133 mg 10%
- Železo 1,2 mg 7%
- Hořčík 83 mg 20%
- Fosfor 315 mg 25%
- Draslík 712 mg 15%
- Zinek 1,5 mg 13%
- Měď 0,29 mg 32%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 5 µg 9%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 6,7 g | 80 g | 4 g |
| 1 porce | 28 g | 111 | 1,9 g | 22 g | 1,1 g |
| 2 porce | 56 g | 223 | 3,7 g | 45 g | 2,2 g |
| ½ porce | 14 g | 56 | 0,9 g | 11 g | 0,6 g |
| 3 porce | 84 g | 334 | 5,6 g | 67 g | 3,4 g |
| 4 porce | 112 g | 446 | 7,5 g | 90 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,3 g | 40 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 10 g | 120 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 13 g | 160 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 17 g | 200 g | 10 g |
Podobné potraviny
- Prášek do horké čokoládysměs398 kcal / 100 g
- Kakaová směsse aspartamem, prášek, připravené s vodou29 kcal / 100 g
- Kakaová směs bez přidaného cukru v práškunápoje, kakaová směs, bez přidaného cukru, prášek377 kcal / 100 g
- Prášek na horkou čokoládus umělým sladidlem, směs377 kcal / 100 g
- Kakový prášekbez přidaného cukru, prášek, instantní387 kcal / 100 g
- Kakaový nebo čokoládový prášek do nápojůs cukrem379 kcal / 100 g
- Nápojový prášek s kakaem377 kcal / 100 g
- Nízkokalorická kakaová směsnápoje, kakaová směs, s přidaným vápníkem, fosforem, aspartamem, bez přidaného sodíku nebo vitaminu A359 kcal / 100 g
- Čokoládová instantní směs do mlékaprášek, s přidanými živinami400 kcal / 100 g
- Čokoládový nápoj v práškuv prášku372 kcal / 100 g
Otázky o potravině Prášková kakaová směs
Kolik práškové kakaové směsi dát do hrnku?
Na jeden hrnek počítej s jedním sáčkem, tedy 28 g, nebo se třemi vrchovatými lžičkami. Směs nejdřív rozmíchej v malém množství tekutiny a pak dolij.
Jak rozmíchat kakaovou směs, aby v ní nebyly hrudky?
Nasyp prášek do hrnku, přidej jen trochu teplého mléka nebo vody a vytvoř hladkou kašičku. Teprve potom pomalu dolij zbytek a míchej.
Rozpustí se kakaová směs i ve studeném mléce?
Ano, ale ve studeném mléce se rozpouští hůř a snadněji tvoří hrudky. Nejprve ji rozmíchej v pár lžících vlažného mléka a pak dolij studeným.
Jak kakaovou směs skladovat, aby nezvlhla?
Po otevření ji přesyp do dobře uzavíratelné suché nádoby a ulož mimo páru, teplo a přímé slunce. Nabírej ji vždy suchou lžičkou.
Dá se prášková kakaová směs použít místo kakaa při pečení?
Ne jako přímá náhrada jedna ku jedné: směs už bývá slazená a může obsahovat mléčné složky. Když ji použiješ, uber v receptu cukr a počítej s jemnější kakaovou chutí.
Je prášková kakaová směs totéž co kakao?
Ne. Kakaová směs je určená k přípravě nápoje a obvykle obsahuje cukr, zatímco čistý kakaový prášek je výrazně hořčí a v receptech se dávkuje spolu s cukrem zvlášť.
Jak udělat z kakaové směsi hustší horkou čokoládu?
Rozmíchej ji nejprve v malém množství horkého mléka a zahřívej za stálého míchání. Na opravdu hustý nápoj je vhodnější směs určená přímo na hustou horkou čokoládu, protože běžná kakaová směs nápoj spíš ochutí a osladí.
Zdroj: USDA FoodData Central 174122 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
