Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 250 kcal —
- Bílkoviny 9,3 g 19%
- Sacharidy 45 g 16%
- Tuky 2,9 g 4%
- Nasycené mastné kyseliny 0,5 g 2%
- Vláknina 3 g 11%
- Cukry 3,4 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 9,3 g | 45 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,7 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 14 g | 67 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 19 g | 89 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 23 g | 112 g | 7,3 g |
Podobné potraviny
- Celozrnná houska282 kcal / 100 g
- Měkká bílá pšeničná houska262 kcal / 100 g
- Vícezrnná houskaprůmyslově vyráběná250 kcal / 100 g
- Bílá měkká houskabílá, měkká254 kcal / 100 g
- Tvrdá bílá pšeničná houska279 kcal / 100 g
- Bílý chlébprůmyslově připravený, opečený290 kcal / 100 g
- Komerční bílý chlébkomerční261 kcal / 100 g
- Bílá bagetaprůmyslově vyráběný279 kcal / 100 g
- Bílý křupavý rohlíkbílý, křupavý262 kcal / 100 g
- Mléčná houska298 kcal / 100 g
Otázky o potravině Bílá houska
Jak změkčit okoralou bílou housku?
Lehce ji navlhči vodou a dej na 5–8 minut do trouby vyhřáté na 160 °C. Kůrka znovu zkřehne; sněz ji hned, po vychladnutí rychleji tvrdne.
Jak dlouho vydrží bílá houska čerstvá a jak ji skladovat?
V papírovém sáčku nebo chlebníku vydrží měkká zhruba do druhého dne. Plastový sáček ji déle udrží vláčnou, ale kůrka změkne; na delší dobu ji zamraz a rozmraz při pokojové teplotě.
Co udělat ze staré bílé housky?
Nakrájej ji na kostky, promíchej s trochou oleje a opeč na pánvi nebo v troubě při 180 °C dozlatova; krutony se hodí do polévky i salátu. Starší houska se dá také nakrájet na plátky do žemlovky.
Hodí se bílá houska na houskové knedlíky?
Ano. Starší housku nakrájej na malé kostky a vmíchej do těsta až nakonec, aby si zachovala tvar; čerstvá bývá příliš měkká a těsto může rozředit.
S čím si dát bílou housku?
Dobře se hodí k máslu, sýru, šunce nebo vajíčku a jako základ pro obloženou housku. Křupavou, čerstvě rozkrojenou housku můžeš naplnit pomazánkou a zeleninou.
Čím nahradit bílou housku v receptu?
Na obložený sendvič ji nahraď bílým chlebem nebo bílou bagetou. Do knedlíků a žemlovky můžeš použít starší bílý chléb nakrájený na kostky; počítej s tím, že podle velikosti plátků může být potřeba upravit množství.
Je bílá houska výživnější než celozrnná houska?
Celozrnná houska má na 100 g více vlákniny: 5,8 g oproti 3 g v bílé housce. Bílá houska má o něco méně energie: 250 kcal oproti 262 kcal.
Zdroj: ausnut F001353 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává