Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 313 kcal —
- Protina 63 g 127%
- Carbohydrate 4.8 g 2%
- Taba 4.6 g 6%
- Saturated fat 1 g 5%
- Hibla 0 g 0%
- Sodium 940 mg 41%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 6.8 mg 43%
Mga mineral
- Calcium 55 mg 4%
- Iron 4 mg 22%
- Magnesium 120 mg 29%
- Phosphorus 620 mg 50%
- Potassium 610 mg 13%
- Zinc 4.4 mg 40%
- Copper 3.9 mg 437%
- Manganese 0.08 mg 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 313 | 63 g | 4.8 g | 4.6 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 32 g | 2.4 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 470 | 95 g | 7.2 g | 6.9 g |
| 200 g | 200 g | 626 | 127 g | 9.6 g | 9.2 g |
| 250 g | 250 g | 783 | 158 g | 12 g | 12 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Tuyo at pinatuyong pusit
Paano lutuin ang tuyo at pinatuyong pusit para hindi maging matigas?
Iihaw ito sa katamtamang init nang mga 1–2 minuto bawat panig, hanggang uminit at bahagyang mamula; bantayan dahil mabilis itong matuyo. Maaari rin itong iprito nang saglit sa kaunting mantika.
Kailangan bang ibabad ang tuyo at pinatuyong pusit bago lutuin?
Hindi kailangang ibabad kung malambot at manipis ito; punasan lang kung may dumi. Kung napakatigas o maalat, ibabad sa maligamgam na tubig nang 10–15 minuto, saka patuluin at patuyuin bago lutuin.
Paano pumili ng magandang tuyo at pinatuyong pusit?
Pumili ng pusit na tuyo at buo, walang amag o basang bahagi, at may malinis na amoy-dagat. Iwasan ang may amoy panis o mantikang luma.
Paano itago ang tuyo at pinatuyong pusit?
Ilagay sa lalagyang selyado sa malamig at tuyong lugar kung hindi pa nabubuksan. Pagkabukas, itago sa refrigerator upang hindi mamasa o madaling masira, at lutuin sa lalong madaling panahon.
Ano ang masarap na sawsawan at ulam na may tuyo at pinatuyong pusit?
Karaniwang iniihaw ito at isinasawsaw sa suka na may sili at bawang. Maaari rin itong hiwain at idagdag sa pritong kanin o pansit; maalat na ito kaya tikman muna bago magdagdag ng asin o toyo.
Mas mataas ba ang protina ng tuyo at pinatuyong pusit kaysa sariwang pusit?
Mas mataas ang protina nito kada bigat: may 63 g ito, kumpara sa 15.4 g sa sariwang pusit sa bawat 100 g. Mas kaunti ang kailangang kainin para makuha ang kaparehong bigat ng protina.
Mas mataas ba ang enerhiya ng tuyo at pinatuyong pusit kaysa sariwang pusit?
Oo. May 313 kcal ang tuyo at pinatuyong pusit kada 100 g, kumpara sa 81 kcal sa sariwang pusit; mas siksik ito dahil naalis ang malaking bahagi ng tubig sa pagpapatuyo.
Pinagmulan: CoFID (UK) 16-267 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla