Alamin ang laman ng plato mo
Patatas na kaserol
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 177 kcal —
- Protina 7.1 g 14%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 11 g 15%
- Saturated fat 5.8 g 29%
- Hibla 0.9 g 3%
- Asukal 0.6 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 7.1 g | 11 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 3.6 g | 5.5 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 11 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 14 g | 22 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 18 g | 28 g | 29 g |
Mga kahawig na pagkain
- Gratin ng patatas128 kcal / 100 g
- Inihurnong patatasginawa na may keso at/o krema173 kcal / 100 g
- Lutong patatas sa ovenginawa gamit ang halu-halong gulay at krema at/o keso152 kcal / 100 g
- Patatas gratingawa sa bahay, na may mantikilya134 kcal / 100 g
- Cauliflower casserole86 kcal / 100 g
- Casserole ng mansanas199 kcal / 100 g
- Casserole ng brokoli114 kcal / 100 g
- Patatas na may béchamel79 kcal / 100 g
- Scalloped na patatasgawang-bahay na may mantikilya88 kcal / 100 g
- Puding ng patatas157 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Patatas na kaserol
Paano gumawa ng patatas na kaserol na malambot ang patatas at hindi tuyo?
Hiwain nang maninipis at magkakapantay ang patatas, saka ayusin sa baking dish kasama ng cream o gatas at keso. Takpan ng foil at i-bake sa 180 °C nang mga 40 minuto; alisin ang foil at lutuin pa nang 15–20 minuto hanggang lumambot at magkulay-ginto ang ibabaw.
Kailangan bang pakuluan muna ang patatas bago i-bake sa kaserol?
Hindi, kung manipis ang hiwa at sapat ang likido sa kaserol. Para mas mabilis ang pagbe-bake, pakuluan muna ang hiwa nang 5–8 minuto, salain, saka patuluin bago i-layer sa baking dish.
Ano ang pagkakaiba ng patatas na kaserol at gratin ng patatas?
Magkalapit ang dalawa: karaniwang patong-patong na hiniwang patatas na may cream o sarsa ang pareho. Madalas tawaging gratin kapag may ginintuang crust na keso o breadcrumbs sa ibabaw; mas malawak ang kahulugan ng kaserol at puwedeng may dagdag na gulay, karne o iba pang sangkap.
Ano ang masarap na ipares sa patatas na kaserol?
Bagay ito sa inihaw o piniritong manok, baboy at isda, lalo na kung may kasamang berdeng salad o ginisang gulay para may sariwa at malutong na kaibahan. Puwede ring ihain bilang pangunahing ulam kung hahaluan ng hamon, giniling na karne o kabute.
Puwede bang ihanda nang maaga ang patatas na kaserol?
Oo. Ayusin na ang mga patong sa baking dish, takpan at ilagay sa refrigerator; i-bake sa loob ng isang araw para hindi masyadong umitim ang hilaw na patatas. Kung galing sa refrigerator ang dish, maglaan ng dagdag na oras sa pagbe-bake at tiyaking mainit hanggang gitna.
Paano itago at painitin muli ang natirang patatas na kaserol?
Palamigin at ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos ihain. Painitin ang hiwa sa oven na 180 °C nang mga 15–20 minuto, o hanggang umuusok at mainit pati gitna; takpan ng foil kung mabilis mangitim ang ibabaw.
Pinagmulan: BLS (Germany) X640063 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
