Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 114 kcal —
- Protina 7 g 14%
- Carbohydrate 3.2 g 1%
- Taba 7.8 g 10%
- Saturated fat 5 g 25%
- Hibla 1.2 g 4%
- Asukal 1.7 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 7 g | 3.2 g | 7.8 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 3.5 g | 1.6 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 11 g | 4.8 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 14 g | 6.4 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 18 g | 8 g | 20 g |
Mga kahawig na pagkain
- Cauliflower casserole86 kcal / 100 g
- Gratin ng broccolimay ham95 kcal / 100 g
- Patatas na kaserol177 kcal / 100 g
- Soufflé ng patatasmay brokoli135 kcal / 100 g
- Brokoliinihurno50 kcal / 100 g
- Casserole ng asparagus164 kcal / 100 g
- Caserole ng gulaykomersiyal na inihanda, may gravy sauce95 kcal / 100 g
- Tsokolateng kaserola292 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Casserole ng brokoli
Paano magluto ng casserole ng brokoli para hindi maging malata?
Hatiin ang brokoli sa magkakapantay na florets at i-blanch nang 2–3 minuto sa kumukulong tubig, saka patuluin nang mabuti. Ihalo sa sauce at keso, at i-bake sa 180 °C nang mga 20–25 minuto, hanggang mainit at bahagyang golden ang ibabaw.
Puwede bang gumamit ng frozen na brokoli sa casserole?
Oo. I-thaw muna at patuluin o pigain nang marahan ang sobrang tubig bago ihalo sa sauce; kung diretso itong iluluto nang basa, maaaring lumabnaw ang casserole.
Paano mag-imbak at magpainit muli ng tirang casserole ng brokoli?
Ilagay sa nakatakip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos ihain, at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin sa 180 °C hanggang mainit pati gitna; takpan kung madaling umitim ang ibabaw.
Puwede bang i-freeze ang casserole ng brokoli?
Puwede, pero maaaring maghiwalay o lumabnaw ang creamy sauce kapag natunaw. Palamigin muna, hatiin sa lalagyang pang-freezer, at tunawin sa refrigerator bago painitin nang mabuti sa oven.
Ano ang puwedeng ipalit sa cream soup sa casserole ng brokoli?
Gumawa ng makapal na white sauce: tunawin ang mantikilya, haluan ng harina, saka unti-unting ihalo ang gatas habang hinahalo hanggang lumapot. Timplahan ng asin, paminta at kaunting bawang bago ihalo sa brokoli.
Ano ang masarap ihain kasabay ng casserole ng brokoli?
Bagay ito sa inihaw o baked na manok, isda at kanin. Kung may keso at creamy sauce na ang casserole, ipares sa simpleng salad o gulay na hindi gaanong mayaman ang sauce.
Ano ang pagkakaiba ng casserole ng brokoli at gratin ng broccoli?
Karaniwang hinahalo ang casserole sa sauce at iba pang sangkap bago i-bake; sa gratin, kapansin-pansin ang ginintuang crust sa ibabaw, madalas mula sa keso o breadcrumbs. Magkakahawig ang dalawa, at puwedeng gawing gratin ang casserole sa pagdaragdag ng topping.
Paano pumili ng sariwang brokoli para sa casserole?
Pumili ng matitibay at siksik na kumpol na matingkad na berde, walang naninilaw o malambot na bahagi. Mas pantay maluluto ang casserole kung magkakalapit ang laki ng florets.
Pinagmulan: BLS (Germany) X532363 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla